山东菏泽水煎包 山东菏泽水煎包的做法


山东菏泽水煎包 山东菏泽水煎包的做法

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1、早餐界的总统山 , 水煎包
神奇的馄饨在汉代就已经开始流行了 , 而随着不断地发展 , 各地做法甚至叫法都不一样 , 菲李长大后才知道 , 混沌、云吞和抄手 , 其实是一样东西 , 只是有些许小差别 。 成都的“龙抄手” , 扬州的“芥菜馄饨” , 上海的“虾肉馄饨” , 北京的“鸡肉馄饨” , 广东的“猪肉馄饨” , 各具特色与滋味 。 早餐界的总统山 , 应该有油条的位置 。
吃的时间久了 , 无论吃什么馅的包 , 子都完全没有胃口 , 那么不如尝试一下水煎包 , 它虽然是煎的 , 却完全没有油腻感 , 还具备了色香味 , 金黄色的外表 , 浓郁的香气 , 诱惑着人们的胃口 。 里面的馅和寻常的包子没有什么区别 , 但给人不一样的口感 , 外酥里嫩 , 尤其是菏泽的水煎包更为著名 。 买上几个水煎包 , 搭配一碗胡辣汤 , 简直美味至极 , 胜过任何美味佳肴 。 早餐人们吃不了太油腻的 , 一般都以清淡为主 , 而豆腐汤清淡爽口 , 就十分合适了 。
2、早餐打卡来一波!因为图片才是最具有诱惑力的
早餐打卡来一波!因为图片才是最具有诱惑力的 。 好了 , 顺便再唠叨几句 , 其实以前吧 , 经常在外面吃早饭 , 无非就是包子 , 煎饼 , 粥 , 油条 , 等等 。 但是自从有了孩子以后 , 我就不吃外面的了 , 甚至连晚餐都不怎么出去吃了 , 一直坚持在家做 。 虽然很累 , 但是吃的更丰富更健康了 , 同时 , 自己的厨艺也有了很大进步 。 所以 , 要是上班族的话 , 如果要自己做早餐 , 有的可以晚上做好 , 第二天起来便可享用 , 不然很累的 。
菏泽美食很多 , 单县羊肉汤、曹县烧牛肉、吊驴烧饼等等不胜枚举 , 其中水煎包也在其列 。 菏泽水煎包风味独特 , 分肉素两大类 , 肉馅多以牛羊猪为主 , 素馅分类更多 , 像韭菜、豆角、白菜、茴香、红萝卜等 。 笔者家在菏泽某小镇 , 镇上的人们多是回民 , 水煎包以羊肉、韭菜为主 , 这里的羊肉水煎包更具有另外一翻风味 。
3、湖南人早餐吃什么?
湖南人民早上一般都是嗦粉 , 这已经成了湖南人的一种生活方式 。 在湖南 , 因为米粉的粉丝足够多 , 每天米粉的消费量很大 , 所以湖南米粉的花样繁多 , 足够挑剔的湖南人民翻来覆去的吃而不重样 。 比如常德米粉以牛肉见长 , 红烧牛肉 , 麻辣牛肉独具特色 。 衡阳米粉以鱼粉见长 , 怀化的鸭子粉和猪脚粉至今还让我想起来口水直流 , 长沙米粉则以各种食材原味为胜 , 而攸县米粉的猪血豆腐烧汤粉 , 也是一绝 。
我知了哥是广东粤西人 。 约上几个朋友 , 叫上一壶清茶 , 各人按自己喜好 , 点上几样点心、粥、粉、蒸笼 , 边吃边聊 , 边等 , 朋友来齐后 , 能聊定不少事情 。 其中 , 上茶楼 , 我最喜欢早餐吃几样东西:一是各种肠粉 。 有各种内料样式选择 。 二是蒸凤爪、水晶凤爪或豉油王鸡脚:三是虾饺 。 四是各种生滚粥类 。 五是蒸猪肚或胡椒猪肚 。
4、德州特色早餐推荐
记得小时候 , 我和弟弟上学 , 爸爸下夜班 , 早上六点钟左右能到家 , 就给会我和弟弟煮个稀饭 , 顺便热个馒头 , 那会儿我妈还会腌咸鸭蛋 , 放在一个大坛子里 , 我爸热馒头的时候就会一起给煮个咸鸭蛋 。 在30年前 , 这样的早饭吃的真是香 , 我妈蒸的馒头个头又大 , 咸鸭蛋腌的特别咸 , 一个鸭蛋我就能吃下一个大馒头 , 还能喝一大碗稀饭 , 再出门上学 , 也没人送 , 都是自己走路去 。 刚结婚的时候早饭都是凑和 , 路边买点包子豆浆就打发了 。

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