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1、芹菜凉拌花生米这样做色香味俱全令人欲罢不能
芹菜拌花生米是一道非常美味的下酒菜!美味又健康的芹菜凉拌花生米就做好了!
芹菜凉拌花生米是一种非常常见的做法 , 不管是配主食还是当做下酒菜都很美味 , 其实它的做法也比较简答 , 下面就来具体看看吧 。
2、凉拌五香花生米的做法
做法:花生米放少许八角 , 桂皮 , 香叶 , 小茴香 , 盐煮熟 , 切记不能煮烂 , 芹菜 , 胡萝卜切段焯水过冷水 , 把花生米 , 芹菜 , 胡萝卜放一个小盆里 , 放香油 , 盐 , 糖 , 鸡精 , 胡椒粉 , 醋 , 我喜欢放醋酸酸的很开胃还可以下酒 , 喜欢吃辣的放辣椒油 , 不喜欢可以不放 , 搅拌均匀即可食用 。
芹菜焯水后 , 与煮好的五香花生米一起凉拌 , 清爽开胃 , 不油不腻 , 是非常好的下酒菜哦 , 小朋友也可以拿来当零食吃呢 。 乘休息的时候煮好五香花生米 , 放入保鲜盒或者保鲜袋中 , 存入冰箱中可储存1周哦;想拌芹菜的时候 , 再一起拌上就可以了 , 是不是很方便呢 。
3、凉拌芹菜花生米怎么做好吃?
凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品 , 主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等 , 调料为油、盐、料酒等 , 主要通过凉拌的做法制作而成 。 黄花菜其实是萱草的花蕾 , 营养丰富 , 含有丰富的糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分 。 今天拌凉菜 , 泡了一些 , 与芹菜 , 花生米 , 胡萝卜拌在一起 。 煮花生米的同时 , 把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用 。
芹菜拌花生米 , 怎么做好吃呢?切记要撕掉芹菜的老筋哦第二 , 芹菜要切那种比花生米略大一点的定 , 不要切条也不要切片 。 切得大小一致 , 吃起来的口感和味道才会有最好的融合 , 芹菜的崔爽 , 花生的芳香 , 两者合二为一第三 , 花生米在煮之前先用盐水泡一小时 , 让花生米提前入味 。 很多拌菜的花生米没有味道 , 所以吃起来影响口味也是这个原因 。
4、芹菜凉拌花生米的做法
芹菜凉拌花生米是一道很好吃的凉拌菜!大家都知道花生米的营养价值很高 , 但油炸花生米虽然好吃但热量太高 , 又破坏了花生红衣中营养成分 , 所以煮花生米是个不错的选择 。 一般这道菜中芹菜我会选择西芹 , 水分较多粗纤维少一些 。 更多美食请关注
大家好 , 芹菜凉拌花生米是一道颇受欢迎的凉菜 , 也可加入一些其它食材一起拌制 , 今介绍一个芹菜胡萝卜拌花生米的做法:用料:花生米、芹菜、胡萝卜、花椒、大料、桂皮、香叶、葱白、姜、盐、鸡精、香油 。
5、芹菜凉拌花生米这样做 , 方便 , 省事 , 喜欢的朋友 , 试下吧
谢谢你的邀请 , 这道菜我觉好吃 , 又简单 , 我的做法:把花生米用小火炒熟 , 不要放油 , 芹菜胡萝卜切丁 , 把水烧开 , 芹菜胡萝卜放进锅里煮一分钟 , 原后花生、芹菜、胡萝卜凉拌 , 放香油 , 花椒油 , 盐拌均就可以了 , 我觉得这道菜又下饭、下酒的一道营养菜 。
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