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丠这篇文章最初是由陈骁查士写的 。
丠丠第一次出现在头条:陈骁的茶叶事件 。
《1》
中国被称为茶的故乡, 不仅因为这里的土地孕育了世界上最早的茶树, 还因为中国人喜欢和重视茶 。
对于中国人来说, 茶是我们的祖先留下的最大财富 。
"当一片叶子落入水中时, 就有了茶."喝茶是一门功夫 。 本来茶只是一片神奇的东方树叶, 却可以在劳动人民手中变成六种完全不同风味的茶 。
由于加工工艺的不同, 茶叶按发酵程度分为绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、绿茶(乌龙茶)六大类 。
不同的茶, 茶韵和口感自然不同, 对人体的保健作用也大相径庭 。
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103010写道:“神农尝百草, 日遇七十二毒, 得茶而解” 。
他还写道, “茶的味道很苦, 喝了茶让人更好思考, 更少说谎, 更轻松, 还能提高视力 。 ”
东汉名医华佗也在《神农本草经》中说:“苦茶(指茶)久食有益 。 ”
可见, 茶叶具有清热解毒的功效, 对人体健康有益 。
他们有自己的功能和特点, 他们有严格的规则 。 只有喝对了茶, 才能吸收茶带来的有益成分 。
《食论》
所以爱茶, 懂喝茶, 喝对茶 。 接下来, 就让我们跟随村姑陈来, 来看看在喝这六种茶的知识中, 有哪些需要注意的地方吧 。
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一、绿茶绿茶, 淡黄茶, 凉茶, 寒性体质 。
绿茶:零发酵茶, 特点是鲜叶采摘后高温快速杀青 。 绿茶具有“绿茶干、绿茶汤、绿叶底”的显著特点 。
绿茶的味道越嫩越新鲜, 所以绿茶不适合陈方长期饮用 。 说到绿茶, 不得不提黄茶 。
黄茶源于绿茶, 只是在制作上比绿茶多了一步枯燥 。 它们还具有茶汤清澈新鲜的特点 。
但黄茶绿茶性寒, 茶汤微苦, 清火明目 。 夏天喝绿茶可以清热燥湿 。
绿茶还有很多茶多酚, 提神醒脑 。 适合早上或上班时饮用, 有助于提高工作效率 。
热盛、胃火旺盛、精力旺盛的人也适合多喝绿茶 。
但是要记住:绿茶是凉的, 不能空腹喝 。 对胃的刺激极大 。 所以容易失眠的过敏体质和脾胃虚寒的人不建议多喝绿茶 。
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《2》
二、清香型红茶, 醇厚型红茶, 温茶, 发烧不喝 。
红茶属于全发酵茶, 红茶属于后发酵茶, 它们的茶性都是温的 。
红茶的茶汤鲜红, 有浓郁的花果香味 。 是接受度最高的一种茶, 最适合身体虚弱、脾胃功能差、手脚冰凉的人饮用 。
红茶刺激性弱, 是养胃护胃的好饮品 。 属于浓茶型, 晚上睡觉前不能喝, 否则会影响睡眠质量 。
红茶不适合经期女性朋友和孕妇 。
红茶汤色红褐色, 汤醇滑, 可长期保存 。 经过后发酵“堆发酵”过程, 红茶特别醇厚 。
适用于体寒人群和身体虚弱的中老年人 。 它可以帮助他们消化食物, 减少脂肪, 保护心血管系统和润滑肠道 。
但切记:发烧患者不能喝红茶, 以免体温升高, 加重病情 。
肝病患者饮用红茶中的咖啡因, 可能会加重肝脏代谢, 损伤肝脏组织 。
孕妇、哺乳期妇女、经期妇女不宜喝红茶 。 胃溃疡患者喝红茶可能会刺激胃酸分泌, 加重病情 。
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