五谷养生：燕麦 _中医养生

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燕麦距今已经有两千多年的莳植汗青，莳植普及各山区、高原以及北部高冰冷凉地带。其医疗代价以及保健感化，早已经被古今中外的医学界所公认。燕麦能无效地低落人体中的胆固醇，常常食用，对于中暮年人的心脑血管病会起到必定的防备感化。燕麦还含有丰厚的有维生素E ，既可美容减肥，又能弥补养分。
别名：雀麦、野麦、油麦、玉麦
性味：性平，味甘
主治：心脑血管疾病、脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘
适合人群：便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉软化患者
燕麦叶:性平，味甘，无毒；降气宽肠。消积滞，消热肿风痛。
燕麦果实: 性平，味甘，无毒；果腹滑肠，润肤。

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次要莳植正在内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区。选购燕麦片刻，只管即便没有要挑选甜味很浓的产物，这象征着此中50%以上是糖粉，没有要挑选口感精致粘度缺乏的产物，这阐明此中燕麦片含量没有高，糊精之类成份含量高，也没有要挑选增加奶精、植脂末的产物，由于这类成份对于安康倒霉。应挑选能看患上见燕麦片特无形状的产物，即使是速食产物，也该当看到曾经散碎的燕麦片。

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【药典精要】
苏恭说：“雀麦四处都有，发展正在废墟野林中。它的苗叶像小麦但较弱，实像（穬）麦但更细。周定王说：燕麦穗十分细，每一穗又分小叉十多个，子也十分粗大。将其舂去皮，作面蒸食，或者作成饼吃，均可救援歉岁。”
【适用偏偏方】
皮肤瘙痒：用半杯燕麦片、1/4杯牛奶、2汤勺蜂蜜混淆正在一同，调成干糊状，沐浴时当作洗浴露来用。
去痘或者粉刺：用燕麦以及鲜牛奶混淆成糊状，涂正在脸上10~15分钟后，而后先用温水洗濯，再用冷水洗濯。
体虚自汗，冷汗：燕麦50克，研磨成粉状，蒸食，天天分2次服用。
减肥降脂：燕麦50~100克，加净水搅拌、煮至熟软。也能够用牛奶250毫升与燕麦片煮粥，天天1次，早饭服用。
燕麦中富含亚油酸，它是人体必须的脂肪酸，可以无效低落血脂、硬化血管、低落血压、增进微轮回，可防备或者增加血汗管病的病发率，有“血管清道夫”的佳誉。
燕麦普通人群都可食用，特别适合慢性病、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习气性便秘、高血压、高脂血、动脉软化患者食用，产妇、婴幼儿、暮年人和空勤、海勤职员也合适食用。需求留意的是肠道敏感的人没有宜吃太多，以避免惹起胀气、胃痛或者腹泻等状况。