第1、 冬天多吃羊肉 ， 试试这4种好吃的家常做法 ， 简单易做 ， 好吃又滋补 导语冬天多吃羊肉 ， 试试这4种好吃的家常做法 ， 简单易做 ， 好吃又滋补入冬已经好几天了 ， 可还是有点不适应 ， 又冷又干燥的天气总让人有些不舒服 ， 相信你也在为此发愁 。 冬天多吃羊肉 ， 试试这4种好吃的家常做法 ， 简单易做 ， 好吃又滋补 ， 经常换着做吃不腻 ， 快来看看吧 。 第一种葱爆羊肉这是一道很好吃的下饭菜 ， 平常时间比较紧张的时候 ， 可以做一份葱爆羊肉 ， 有了这份菜吃饭变香了 ， 很好做 ， 别错过 。 做葱爆羊肉的时候 ， 记得羊肉要先腌制 ， 经过腌制后才会入味好吃 ， 裹了淀粉更软嫩可口 。 第二种清炖羊肉这种做法最适合冬天 ， 又能吃肉又能喝汤 ， 寒冷的天气吃一碗身体特别舒服 ， 搭配白萝卜十分鲜香 ， 每次这样做好感觉汤都不够喝 。 做清炖羊肉的时候记得要浸泡和焯水 ， 这样处理后成品的膻味小更好吃 ， 还有炖羊肉时不要加盐 ， 要等炖熟了再加 ， 这一点别弄错了 ， 否则羊肉会柴不好吃 。
第2、 冬补三九 ， 试试这几种羊肉的做法 ， 好吃又滋补 ， 学会了给家人做 导语冬补三九 ， 试试这几种羊肉的做法 ， 好吃又滋补 ， 学会了给家人做转眼间进入三九天 ， 也就是一年中最冷的时候 ， 一定要懂得保暖 ， 把家里最厚最暖和的衣服穿上 ， 把家里的供暖设备用上 ， 不要冻伤自己 ， 还要在饮食上多调节 ， 常吃一些滋补的食物 ， 例如羊肉就是不错的选择 ， 温补脾胃 ， 老少皆宜 。 再准备一碗花椒水 ， 这是调羊肉馅必不可少的料 ， 干红花椒洗净放进锅内 ， 再加半碗凉水 ， 开火煮两分钟 ， 放凉后就可以食用了 。 最后加葱花搅拌均匀 ， 胡萝卜羊肉馅调好了 ， 紧接着把饺子皮擀好 ， 包上适量馅料 ， 包成饺子开水下锅煮熟即可 。 好吃不过饺子 ， 冬天吃羊肉馅饺子暖和又解馋 ， 还滋补 ， 非常不错 。 第四种炖羊肉汤相信很多人都喜欢这种吃法 ， 又能吃肉又能喝汤 ， 外面一份羊肉汤非常贵 ， 自己做实惠很多 ， 其实做法并不难 ， 快来看看具体怎么做 。 煮到羊肉熟透捞出 ， 羊骨不捞继续煮 ， 多煮半个小时汤汁更鲜 。
第3、 羊肉怎么做才好吃 ， 9道羊肉详细做法 ， 新手也能轻松学会 大家好我是子钦 ， 羊肉想必大家都熟悉 ， 但用羊肉做好吃的肯定很多人都不会 。 今天子钦就给大家分享几道用羊肉做的美食 。 增羊肉较牛肉的肉质要细嫩 ， 容易消化 ， 高蛋白 ， 低脂肪 ， 含磷脂多 ， 胆固醇含量少 。 羊肉营养丰富 ， 其脂肪熔点为47℃ ， 而人的体温为37℃ ， 所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收 ， 不会发胖 。 羊肉丁500克调料烧烤粉5克盐3克 ， 辣椒油、芝麻油各8毫升生抽5毫升辣椒粉10克孜然粒、孜然粉各适量做法1.将羊肉丁装入碗中 ， 放入盐、烧烤粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻油、生抽、辣椒油拌匀 ， 腌渍1小时 ， 用烧烤针将穿成串 。 羊肉切好后可先用盐腌渍一会儿 ， 这样口感会更好 。 原料卤羊肉150克生姜20克葱花少许调料盐2克鸡粉、陈醋各适量做法1.生姜去皮洗净 ， 剁末；卤羊肉切薄片 。
第4、 中国有名的9碗羊汤 ， 你喝过哪几种？有你家乡的羊汤吗？【怎么做羊肉最快最好吃 羊肉怎样做最好最好吃】 "不论春夏秋冬 ， 美味的羊汤馆前从来都不缺少顾客 ， 一碗泛着油花乳白色的羊汤下肚 ， 喝到额角微微冒汗 ， 以及那种从头到脚暖洋洋的感觉有着说不出的舒服和惬意 。 今天就来跟大家说说中国比较有名的9碗羊汤 ， 不知道你都喝过哪几种？羊汤能够被称为“天下第一汤”的 ， 只有山东单县的羊肉汤这一碗 。 单县的羊肉汤有三绝1.选料都是平原地区农家饲养的羊 ， 这样的羊不仅吃草 ， 也会经常被农家喂点剩饭和粮食 ， 因此这羊长得膘肥体壮 。 单县的羊肉汤现在已经走出了山东 ， 在东北和北京很多地方也能见到挂着单县羊肉汤招牌的羊汤馆 。 藏书羊汤可能中国各地熬羊汤放香料最少的 ， 里面全靠盐来调动羊肉的鲜香味道 ， 而且藏书羊汤选用的多是一岁左右的羔羊 ， 这样的羊肉成熟以后带着一股奶香的味道 ， 这种风味是其它厚重的羊汤所不能比的 。 莱芜的羊汤汤鲜味浓、不腥不膻、肉质鲜嫩 ， 味道也并不在单县羊汤之下 。 有没有你家乡的羊汤上榜呢？
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