第1、 全深圳排第一小吃店 ， 竟然是宝安这家卖臭豆腐的！你吃过吗？ "我是大铭你们知道深圳排行第一的小吃店是哪家吗？我也是今天才知道全深圳排第一的小吃店竟然是宝安甲岸村村口的一家臭豆腐店看店面没什么特别就是从早到晚一直有人在排队我们也只是好奇就跟着排队尝尝臭豆腐是湖南著名小吃我以前也吃过但不喜欢印象中那臭味感觉像是豆腐坏掉了我们花10块钱买了一个中份老板娘娴熟地炸臭豆腐拌调料旁边小哥忙着收钱典型的路边小店充满了烟火气↓↓↓终于拿到了我们的这碗哇！一点也不臭豆腐炸的脆脆的搭配点白萝卜丁酸、辣、脆、爽！这应该是我吃过的臭豆腐中最好吃的而高小贝更是直呼好好吃！位于深圳宝安区新安街道的甲岸村里面藏着非常多的人气小吃吃完臭豆腐可以进村里边走边吃村口做了贴心的地图指引都是便宜又好吃的小店老店充满了人间的烟火气比什么都更能治愈……
第2、 章嘴哥：深圳宝安石岩餐饮100个小知识为什么小快餐店越来越难做 大家好 ， 我是章嘴哥 ， 这篇文章和大家分享为什么小快餐店越来越难做现在的快餐味道真的很差劲 ， 小快餐店的老板基本上都还是和以前一样 ， 价格低味道一般服务低 。 和十年前的快餐没有什么差别 。 吃一份快餐的价格也是在15到20块钱以内 ， 去吃一份小炒 ， 也是在20块钱以内 。 小炒炒出来的菜和快餐相比 ， 味道完全不一样 。 以前吃快餐图的就是快 ， 价格便宜 ， 现在吃快餐也是越来越贵 。 而快餐都是用大锅提前炒好放在那里 ， 放的时间很长了 ， 味道就完全不好吃了 。 所以如果快餐店一旦有大的连锁品牌开始做这个事儿的话 ， 很快就会把这些小的快餐店给挤压了 。 小快餐店如果不想办法去做改变 ， 随时都会面临淘汰 。 为什么人们会去选择吃快餐 ， 最重要的特点就是快 ， 来了就打打了就吃 。 所以快餐还是有很大的优势的 。 同时把环境卫生 ， 味道服务做好 ， 快餐依然有很强的竞争力 ， 别等到资本开始进入快餐领域 ， 小餐饮老板才想着做改变那时候已经晚了 。
第3、 章嘴哥：深圳宝安石岩餐饮100个小知识做餐饮要主动替顾客做决定 大家好 ， 我是章嘴哥 ， 这篇文章和大家分享做餐饮要主动替顾客做决定 。 老板也在店里面玩手机 ， 看样子也没有要招呼我进来的意思 ， 算了 ， 还是换一家试试看吧 。 又到一家面馆 ， 这个面馆招牌上写的是麻辣牛肉面 ， 好吃不上火 。 门口竖了一个广告牌 ， 上面写麻辣牛肉面8元一碗 ， 进店消费有免费小菜 ， 免费的饮料任吃 。 老板站在门口笑脸相迎 ， 感觉好像是一个多年未见的老朋友一样 。 我看了看里面的人还挺多的 ， 应该味道还不错 ， 价格也不贵 ， 还有免费的小菜饮料 。 我相信大部分人都会选择后面这一家 。 我是想吃面条的 ， 但是我不知道吃什么面条 ， 所以老板的招牌告诉我麻辣牛肉面最好吃 。 此时此刻我心里的所有疑问都被打消了 。 选择这家就成了必然的事 。 看了案例作为餐饮老板 ， 一定要替顾客做决定 ， 顾客所担心的犹豫的 ， 通通要解决 。 你店的特色 ， 能展示出来的尽量全部展示出来 ， 顾客可能就看中其中某一个点 ， 他就进来了 。 这时候他就不是冲着面条进来的 ， 而是冲着你那甜品进来的 。
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