山东最出名的12道小吃 , 特色山东味 , 香咸酥脆 , 你都吃过几道呢?山东是我们中国华东地区的一个沿海城市 。 山东的省会成分是济南 , 山东的青岛也是大家都知道非常出名的城市之一 。 山东人种植小麦比较多 , 山东各种蔬菜也是非常出名 。 因为山东人大多以面食为主 , 山东人爱吃各种面 , 饼类的面食 。 提到山东的小吃 , 很多人第一个就会想到山东煎饼 , 的确山东煎饼是山东非常出名的小吃 , 但山东小吃远不止有山东煎饼 , 还有其他的名小吃 , 下面我来分享山东最出名的12道小吃 , 看看你都吃过几道呢 。
山东煎饼是山东最出名的小吃之一 。 山东煎饼颜色金黄 , 薄 , 看起来很诱人 。 山东煎饼是选用麦子 , 地瓜 , 谷子 , 玉米 , 高粱等食材做的煎饼 。 山东人喜欢用山东煎饼卷大葱吃 , 还可以卷带丝 , 卷肉丝 , 卷油条、韭菜、白菜、生菜等配菜来食用 。 山东煎饼不光在山人喜欢吃 , 在全国各地都有人爱吃 , 并且各地都有卖 。
山东煎饼
济南油旋是山东济南最出名的传统小吃 , 也是山东济南人爱吃的名小吃 。 济南油旋外观是是一种旋涡状葱油小饼 。 济南油旋刚出炉时 , 色泽金黄 , 口感:外酥里软 , 葱香味浓郁 , 非常好吃 。
济南油旋
德州扒鸡是山东德州最出名的小吃 , 德州扒鸡在全国各地都非常出名 。 德州扒鸡是将整鸡加入各种调味料和香料 , 炸熟捞出 , 再放入炖锅里 , 经过2-3个小时闷熟捞出就可以食用了 。 德州扒鸡外观色泽焦黄 , 香味扑鼻 , 口感:鸡肉软烂入味 , 能用手撕开来吃 , 非常不错 。
【山东十七地市代表的美食 山东17地市特色美食】德州扒鸡
武大郎烧饼是山东的传统名小吃 。 武大郎烧饼也叫"炊饼" 。 很多人都通过电视就知道武大郎烧饼 。 武大郎烧饼的颜色金黄 , 酥香可口 , 口感:香软好吃 , 非常不错 。
武大郎烧饼
周村烧饼是山东淄博市的一种传统名小吃 。 周村烧饼是用小麦粉 , 白砂糖 , 芝麻等食材制作的薄饼 , 经过烘烤而成 。 周村烧饼的外形是圆形 , 非常薄 , 颜色金黄 , 非常诱人 , 口感:酥脆香甜 , 非常好吃 。 周村烧饼的特点是:酥、香、薄、脆四大特点 。 周村烧饼是一道非常好吃的名点 , 去山东淄博市当地旅游的朋友一定要尝尝这个特色小吃 。
周村烧饼
福山大面是山东烟台市的名小吃 。 福山大面也叫福山拉面 , 也是一种手工拉面 。 福山拉面的面条颜色洁白 , 细如龙须 。 福山拉面煮熟捞出装碗 , 淋上高汤 , 配上牛肉 , 或是卤肉 , 豆芽 , 卤蛋等配菜 。 福山大面有汤面和干拌面两种 。 福山大面的口感:面条香软可口 , 汤香味浓 , 非常香咸好吃 。
福山拉面
菏泽吊炉烧饼是山东传统名小吃 。 菏泽吊炉烧饼是用面粉制作而成 , 撒上芝麻 , 经过吊炉烤熟 。 菏泽吊炉烧饼外观颜色焦黄 , 外形美观 。 菏泽吊炉烧饼的口感:外酥里软 , 香酥好吃 。
潍坊肉火烧是山东潍坊当地的特色小吃 。 潍坊肉火烧也叫老潍县肉火烧 。 老潍县肉火烧是用小麦粉 , 猪肉 , 葱花 , 鸡蛋糕、海米制作而成的 。 潍坊肉火烧是将小麦粉加入清水 , 酵母做成面团 , 发酵后 , 擀成薄片 , 包入猪肉和葱等食材和调味制作而成的馅料 , 做成圆饼 , 放入烤箱或是炉子烤熟捞出即可 。 潍坊肉火烧的外形焦黄 , 口感:外脆里软 , 香咸好吃 。 潍坊肉火烧是山东当地人最爱吃的名小吃 , 也是非常值得品尝的美食 。
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