台风天能在家做饭吗 台风天宅家里做饭( 二 )



只要按照这个万能公式随便搭配,都是好吃胖成鬼的温暖一餐:
1+的意思是指,可以用一种及以上的同类别食材 。

举个例子演示下:

一碗傻瓜级腊肠土豆杂蔬饭,操作步骤只有一个,全部倒进电饭煲:) 。 出来就是红橙黄绿养眼的一锅美味,甜咸鲜香全线到位,好吃到让人捧着锅就下嘴:

如果怕吃太多精致碳水,米饭可以选择精米和糙米混合,吃的时候会增加一些口感,显得整一碗都不失韧劲 。

戳图,获取万能焖饭菜谱

6、一台微波炉也能拯救你的一日三餐!

不能出门吃Brunch,自己微波炉做来解馋吧 。 只要45秒,能收获一份网红店68块流心标配套餐,省钱又快手:

戳图,获取懒人利器微波炉菜谱

以及可能是全网最简单的微波炉麻婆豆腐教程,全程只要一个碗,肉酥豆腐嫩,再撒上满满一勺花椒油,是让成都同事瞬间想家的地道香气 。

7、如果真的不会做饭,没事,烧白开总会吧?

这里有十几种万能酱汁,让白水煮青菜也能活色生香 。

万能菜谱第一期,戳图:

学会这一样不算毕业,我们还要举一反三,不断精进 。

如果配料配比太麻烦,这里还有一份升级版万能酱料指南,全部都是1:1的傻瓜比例,家里就有的基础调味料,能调和5个国家的灵魂味道,炒个拖鞋都好吃 。

万能酱汁第二期,戳图

更有追求的朋友,想要更厉害一点的万能酱料,做出令人惊叹的简单水煮料理,我们也可以满足你:)

第三期万能酱汁菜谱,戳图

8、如果连自己调酱汁都懒得做,还有2款可网购的魔法调料 。

我们对魔法调料的要求也是很高的,什么都能做!做什么都好吃!

有了它,可以让肉更多汁入味 。

也可以往白开水里直接兑一点,就是鲜美的高汤替代 。 或者拿它作为液体盐使用,炒点什么都是鲜美爆棚 。

戳图,进入盐曲美好新世界

第二款,是日料店的财富密码,盐昆布 。

用鲜味程度最高的昆布为原料,又经过酱油、味淋的炖煮,叠加了酱油发酵的鲜味,味淋勾出的甜丝丝,是浓缩的复合鲜味没错了 。

味型比老干妈还百搭,适用于任何蔬菜和肉类,可以做汤也可以炒菜(也相当适合消灭冰箱里的剩菜) 。 我们愿意称它为,宇宙第一万能凉拌神器 。

戳图,进入盐昆布美好新世界

9、实在懒,只想吃泡面,我们还有7个办法让你吃得更爽;)

只需要多花两分钟,多做一步,就能让平凡泡面好吃不止两倍~~

戳图看泡面高级吃法


各大商超和生鲜平台,怎么囤货?

1、盒马

盒马的产品规格小,对单身人士很友好,产品线也丰富,但有些品类容易踩雷……囤货之前,可以看看我们连续更新了两年的功课 。

戳图,看看盒马什么值得买
一年在盒马花十几万,我们都买了啥?(1)
一年在盒马花十几万,我们都买了啥?(2)
一年在盒马花十几万,我们都买了啥?(3)

没时间一一细看的话,帮你划了重点总结:

推荐??
日日鲜系列(蔬菜、零系列猪肉、豆浆、瓶装奶)
帝皇鲜系列(冷冻黑虎虾、三文鱼、牛排)
加工肉制品(无淀粉午餐肉肠、培根)
火锅系列的锅底(不推荐套餐,配料比较拉垮)

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