1、为什么湖北人吃不惯武汉热干面？
湖北人有的都吃不惯武汉的热干面， 这是太正常不过的事了， 人的饮食喜好差异巨大， 一个外地人吃不惯苏州面， 也没有什么大不了的， 如果非要说个原因， 笼统来说， 就是吃不习惯；2、苏州面的特色是什么？
苏州饮食本来小众， 材料跟口味都限制了他向外发展 。 但苏州人也无所谓， 没打算把生意做到外地去 。 更不可能为了迎合外地人口味去改变 。 那样就真的完蛋了 。
2、南方人还吃不惯北方人到处放辣
年轻时到苏州喜欢高汤面， 面要下的硬硬的， 常州人称之断生面”， 年纪大了就要吃烂一点的面， 总是关照捞面师傅最后一碗捞给我， 或者多煮一会再捞 。 在苏州吃面印象最深的是裕兴记的三虾面， 之所以印象深， 不仅是面浇头的颜色和味道鲜美， 还有面的价格 。 今后有机会到苏州， 一定还要去吃几碗苏州的面 。
【我不是苏州人，这个问题你问了就是挑事！】人家苏州面给当地人吃的， 你要吃就吃， 不吃就不吃， 又没人逼你吃！南方人还吃不惯北方人到处放辣呢！你去一个地方旅游， 就是去体验那个地方的风土人情， 凭什么都要顺着你？你吃不惯不吃就是了， 矫情什么！
3、外地人吃苏州面是怎样的体验？
外地人吃不惯苏州面， 各地习惯不一样也很正常 。 苏州面重在汤， 各式面入碗不腻， 看上去一清二爽， 面硬而不生口感特别好， 特有名的“枫镇大面”， 和各式浇头面， 顾客连汤全吃光 。 苏州面闻名人人皆知， 没有一个说不好吃的， 连外国友人都竖大姆指， 提问者也许缺少点吃面知识， 让人有点搞笑非解也！
我是外地人， 在苏州工作也有四五年了， 每当不想做饭的时候就想去外面吃， 在苏州也怪， 连个像模像样的快餐店都没有， 而且就算有也不咋的， 就想去吃碗面， 东吴面馆在苏州最有名的， 也遍布很广， 哪哪都有， 可就这面吗是我吃过最难吃的， 没什么味， 面还硬， 清汤白面， 看上去都没食欲， 没我家乡一半好吃 。
4、吃苏式面是怎样的体验？
苏州苏式面一如苏州苏帮菜一样， 精致、雅韵、讲究不时不食， 精致是苏州的气质之一， 也是与苏州厚重的历史底蕴密不可分， 苏式面是苏州人对待生活的态度， 更是一种文化 。 苏式面， 汤为魂， 出彩在丰富多彩且四季或月份皆不同的浇头， 不时不食 。 来苏州， 品苏式面、品苏帮菜及苏州特色而精致美味的点心、小吃等， 也是加深对苏州这座历史文化名城的了解 。 美丽苏州， 需要品， 值得用一生去品！
我就是苏州人， 苏式面从小吃到大， 感觉非常好 。 我老婆是南京人， 与苏州相隔不远， 但饮食习惯上也有不小的差异 。 言归正传， 苏式面就像苏州人的生活， 其实是很讲究与精致的 。 其实奥灶面和传统苏式面还是有所区别， 限于篇幅， 这里就不展开了 。 顺便说一句， 现在的网红三虾面， 苏州人其实很少吃， 大家凑凑热闹可以， 但千万不要以为这就是苏式面的代表 。 有些老苏州会特地起早去吃“头汤面”， 就是为了追求一个汤清 。
5、上海人吃的惯苏州面
我们上海人吃的惯苏州面 。 有些喜欢吃面的人， 早上开着车去苏州吃头汤面 。 苏州的沧浪亭在上海也很受欢迎 。 苏州的菜比上海的菜略微甜一点 。 苏州人烧菜用大勺放糖 。 这就是上海， 苏州， 无锡的区别 。
我们也吃不惯外面的面啊， 一方水土养一方人， 吃的也是， 去外地买的特产， 大部分尝尝都觉得不好吃， 特产只有当地人喜欢吧 。
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