进入12月后, 天气越来越冷 。 这个时候大家要穿上厚厚的羽绒服, 把自己裹起来抵御寒冷 。 冬天, 别说大人, 就连好动的孩子也更喜欢待在空调房里 。 房间虽然暖和, 但是空气很干燥, 很容易口渴, 喉咙不舒服 。 这个时候要多吃水果补充水分和营养, 但是天太冷了 。 很多人看到水果就避而远之, 水果是凉的 。 谁想吃它们?我能做些什么呢?其实很简单 。 将水果煮成新鲜湿润的汤, 不仅能补充水分和营养, 还能暖胃御寒 。
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今天给大家分享一款适合冬天喝的“苹果红枣汤” 。 冬天, 苹果和红枣一起煮 。 没想到这么厉害, 很多人都不知道它有什么用 。
说起冬天的润燥汤, 很多人会想到银耳莲子汤, 但我觉得苹果和红枣是绝配 。 俗话说, 一天一个苹果, 医生远离我 。 苹果的营养价值特别丰富 。 它不仅含有丰富的钙、钾等矿物质, 还含有多种维生素和微量元素 。 经常食用有益于人体健康 。 红枣的维生素含量很高, 被誉为“天然维生素之王” 。 每百克红枣含维生素C 93毫克, 而苹果仅含3毫克 。 可见, 红枣中的维生素C是苹果的30倍之多 。 一起煮, 营养互补, 彼此功力大增, 真的很厉害 。
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今天和大家分享的苹果红枣汤, 甜润, 超级好喝 。 每年冬天, 我家每隔一段时间就煮一锅 。 大人小孩都喜欢 。 既能滋养脾胃, 又能增强免疫力, 御寒 。
食材很简单:苹果和红枣, 加上一些银耳、枸杞、莲子和蜂蜜 。 让我们来看看细节吧!
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-[苹果枣汤]
材料:苹果、红枣1个、枸杞6个、银耳1撮、莲子半个、蜂蜜1把、10g 。
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1.银耳浸泡后撕成小块 。 莲子枸杞洗净 。
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2.将银耳和莲子一起放入养生锅中, 加入适量的水, 大火烧开, 文火炖30分钟 。
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3.炖银耳时, 将苹果和红枣清洗干净 。 将苹果和红枣放入碗中, 加入1勺淀粉、1勺盐和1勺水, 将苹果和红枣搓干净 。 苹果营养丰富, 最好清洗干净一起煮 。
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4、苹果去核切块, 红枣去核切块 。
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5.银耳炖30分钟后, 加入苹果和红枣, 再炖10分钟 。
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6.最后加入枸杞和蜂蜜, 关火起锅 。
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一锅营养美味的润燥散寒汤就做好了!
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连锅端上桌, 一人一碗, 甜润, 营养, 美味 。
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天冷了, 别忘了喝点苹果红枣汤, 切片, 煮熟, 端上桌 。 隔一段时间喝一次, 脸就像桃花一样, 健康过冬 。
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