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多吃地瓜有哪些好处？长期吃地瓜有啥好处，你看懂了吗

小知识

虽然雨已经过去了 ， 但是冷空气似乎从未消退 ， 甚至无情地席卷进来 。
尤其是那些没有受到暖气青睐的朋友 ， 只能靠温热的食物来安慰自己 。
这个时候 ， 那些热情洋溢 ， 香气四溢的红薯就是最好的选择 。
尤其是那一口 ， 软软甜甜的 ， 让人不得不爱 。
虽然看似简单普通的红薯 ， 其实是不折不扣的“舶来品” 。 早在明朝万历年间 ， 红薯就随着去南洋经商的华商来到中国定居 。
因为红薯饱腹感强 ， 容易栽培 ， 所以在粮食不足的年代 ， 红薯救了很多在饥荒中拼命挣扎的人 。
红薯不仅味道鲜美 ， 而且还有极高的药用价值 。 早在《本草纲目》年就有记载：“南方人用它做米谷果饭 ， 蒸烤都好吃……” 。
红薯含有大量的膳食纤维 ， 可以增加肠胃蠕动的速度 ， 防止便秘或经常腹泻 ， 还有助于治疗肛裂和痔疮 。 适当食用红薯可以在一定程度上预防肠癌 。
此外 ， 红薯还含有丰富的胡萝卜素 ， 可以帮助提高自身抵抗力 ， 防止体内自由基与癌细胞结合 。
红薯中含有大量胡萝卜素 ， 胡萝卜中常见 。
胡萝卜素被人体摄入后会转化为维生素A ， 而维生素A可以预防夜盲症 ， 对视力的恢复非常有利 。
对于青光眼或白内障患者 ， 每天多吃红薯有助于恢复视力 。
红薯含有大量的糖蛋白 ， 是多糖和蛋白质的结合体 ， 对身体有好处 。
同时还含有一种成分——粘液蛋白 ， 可以预防动脉硬化 ， 减缓器官衰老 ， 增强自身抵抗力 。
红薯富含钾 ， 是人体所需的微量元素 。 它可以帮助维持体内电解质和细胞液的平衡 ， 进而维持血压和心脏的正常功能 。
此外 ， 它还可以随着血液流向心脏的位置而保护心脏 ， 对预防心肌梗塞和心脏病有一定的作用 。
当然 ， 红薯对健康有很多好处 ， 但“个人英雄主义”总是不好的 。 另外 ， 癌症是一种由多种因素导致的疾病 ， 并不仅仅是一种可以“抵抗”的食物 。
有的人吃红薯 ， 容易导致胀气 。
这是因为我吃惯了精米粉 ， 肠胃很难适应太多富含膳食纤维的红薯 ， 所以会很容易感到肠胃不适 。
同时 ， 对于消化能力差的人来说 ， 胃酸过多或过少 ， 大量吃红薯容易导致消化不良 ， 所以一定要控制量 ， 最好不要空腹吃 。
根据《中国居民膳食指南》推荐：成人应摄入250-400克谷类 ， 其中全谷类50-150克 ， 土豆50-100克 。
【多吃地瓜有哪些好处？长期吃地瓜有啥好处，你看懂了吗】一个100克的红薯有多大？
它有半个手掌那么大 。
另外 ， 相对于小麦和大米 ， 红薯的蛋白质含量较低 ， 尽量不要长期以红薯为主食 。 如果你吃的菜里有土豆 ， 比如芋头排骨 ， 土豆炖牛肉.别忘了吃小半碗 。
另一方面 ， 红薯又软又甜 ， 做法太多 。
东北人习惯做红薯 ， 广东人习惯做红薯糖浆 。 最好吃的是烤红薯 。
但是 ， 如果要参加一些重要活动 ， 或者相亲、面试等特殊场合 ， 最好不要吃太多 。
别问我为什么知道 。

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