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女性月经不调、面色晦暗、胀斑 ， 与肝郁气滞、血瘀等疾病有关 。 如果想调理 ， 可以吃当归煮鸡蛋 ， 这是很好的妇科病药膳 。
当归对煮鸡蛋的影响
1.若发生气血紊乱 ， 服用后可减少紊乱 ， 使气血各归其位 ， 故名当归 。 对于女生来说 ， 体制原因导致的气血不足是很常见的 ， 会出现面色苍白、头晕、心悸、闭经、月经不调等各种症状 。 此时 ， 一定不要乱吃药物 ， 以免引起内分泌失调 。 女人就像一朵花 。 她要想绽放的灿烂 ， 需要细心的呵护 ， 细心的呵护 。 当归煮蛋 ， 补血活血 ， 调经止痛 ， 适用于血瘀闭经 。
2.既能活血消肿止痛 ， 又能养血生肌 ， 故也常用于外科痈疮 。
3.血瘀型闭经多因郁怒 ， 致肝气郁结 ， 排泄障碍 ， 血液循环不畅；或者是因为经期涉水感觉寒冷 ， 寒气在血液中跳动 ， 血液停滞 ， 细胞脉搏受阻 ， 水不能降 。 症状包括闭经、面色晦暗、小腹疼痛、拒绝按压或疼痛导致胸胁疼痛 。 宜治郁结 ， 活血通经 。 当归具有很好的补血、活血、调经、止痛的功效 。
4.养血活血 ， 兼散寒止痛 ， 用于血虚、血瘀寒凝、跌打损伤、风湿疼痛证 。 用于现代冠心病、心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等 。 也取得了一定的疗效 。
5、养血通便用于血虚肠燥型便秘 。
生活中 ， 女性经常吃当归煮的鸡蛋就好 ， 并不完全取决于女性 。 男性还可以补血 ， 促进血液循环 。 建议大家经常吃当归煮的鸡蛋 。
当归煮蛋第一法
材料：鸡蛋 ， 当归3个 ， 水9克 。
【当归蛋什么时候吃比较好？当归蛋的正宗做法，这篇文章写的真好】练习：
1.将鸡蛋放入锅中 ， 加入冷水 ， 加入少量盐搅拌 ， 将水烧开 ， 小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出 ， 盐可以使蛋白质凝固)
2.取出鸡蛋 ， 浸泡在冷水中 。 去掉蛋壳
3.用牙签或针在鸡蛋表面扎一些小孔(和当归一起煮更容易深入鸡蛋)
4.将当归放入锅中 ， 加入3碗水 ， 加入鸡蛋 。
5.大火煮 ， 小火煨 ， 汤煮到碗里 。
6.拿出来享用吧 。 吃鸡蛋和汤 。
温馨提示：
1.煮鸡蛋的时候放一点盐 ， 防止鸡蛋破了蛋清流出来 。
2.煮熟后在鸡蛋上刺一些小洞 ， 当归液更容易渗透到鸡蛋里 。
3.一定要耐心做饭 。 从三碗水煮到一碗水 ， 当归的精华就煮出来了 。
当归鸡蛋烹饪方法2
1.准备生鸡蛋3个 ， 当归9克 。
2.将生鸡蛋放入锅中煮沸 ， 停止加热十分钟左右 ， 取出鸡蛋 。
3.鸡蛋稍微冷却后 ， 剥壳 ， 在鸡蛋上打几个小洞 。
4.将去壳的鸡蛋和当归一起放在锅里煮 ， 直到锅里的水分蒸发到三分之一左右 。
当归煮鸡蛋多久吃一次？
当归的主要功效是活血、补血、调经、止痛等 。 一般可以选择每天服用一次 ， 也可以尽量根据自己贫血症状的严重程度来决定如何服用 。 每次煮蛋用当归15克左右 ， 可每天服用 。 当归毕竟是一种药 。 如果没有血虚或血瘀 ， 就不要经常服用 。 因为当归容易油腻 ， 长期大量服用会阻碍消化 。 导致食欲不振 。
当归煮鸡蛋什么时候可以吃？
当归煮鸡蛋一般在月经前后食用 。 月经前吃当归煮鸡蛋
当归会影响子宫收缩 。 建议孕妇、乳母和婴儿不要接触 。
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