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煎成金黄色即可 。
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看起来已经很诱人，煎的时候散发出鱼肉的香味 。
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这是第1种吃法 。 这个时候已经能够吃了，看起来好像“鱼豆腐”，外表有点脆皮，里面很鲜很嫩，鱼肉组织也很细腻，直接吃或者蘸点孜然，蘸点番茄酱都是一款不错的小吃 。
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你是不是也想吃一口呢？
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鱼糕做好以后，还可以烧杂烩 。
第2种吃法：【白菜木耳煮鱼豆腐】
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锅里倒入肉汤，放入大白菜，放进泡发好的黑木耳，烧开以后，再倒入切块的鱼糕，烧开后，加盐和味精调味，即可，做法简单，味道鲜美，口感清淡，营养又减脂！
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非常好吃！
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我喜欢蘸点辣椒酱吃，就好像吃火锅一样 。
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第3种吃法，【鱼豆腐炒四季豆】
做法：
1，把鱼糕切成片，四季豆切成丝，大蒜拍成末，小米椒切碎被用 。
2，锅里倒水，水开后把四季豆放进去焯熟 。
3，锅里倒油，先把花椒炒香捞出，再放入蒜末炒香，再倒入四季豆翻炒几下，再倒入鱼糕翻炒，加一勺盐，一勺鸡精调味，最后倒入小米辣翻炒均匀，起锅装盘！
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鲜香麻辣，口感嫩，好吃又下饭！
以上就是我分享的鱼豆腐的制作过程，以及3种吃法，小吃，炖汤，炒着吃，总有一款适合您！
最后祝您生活愉快，身体健康！
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