宜宾芽菜是什么菜制作的？宜宾酱芽菜怎么食用，科普性文章，点击进入 _生活百科

身在异国，心如故乡。本周晚餐2为大家带来了一系列关于家一样的食谱，让你即使远在他乡也能品尝到家乡的内在味道。
当大家还沉浸在春节的欢乐中时，有些人已经踏上了背井离乡的路，舍不得又牵挂。好像他们昨天才踏入这片成长中的土地，今天就要离开……好在我们还有寄托，那就是家的味道。学会做家乡菜，带着家的味道去远方！
陕西退休工人李平把陕西的香馊肉带到了今天的菜单上，喝了一个酒一个菜，缓解了思乡之情。
在北京工作的广东厨师邓剑飞带来了广东麻辣煲仔饭，向我们诠释了家乡风味的魅力。我相信你吃过饭团后也能有同样的感受。
直接煮煲仔饭是不对的！2招，饭不糊，香，有嚼劲，好吃到停不下来。

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对于民俗专家刘强来说，最难忘的家乡味道就是宜宾芽菜。小时候，每次离开家，妈妈总会给他带一罐芽菜。宜宾芽菜和燃面可以说是“黄金伴侣”，可以一起吃好吃的升级啦！
来自辽宁本溪的高级厨师常龙山也带来了家乡风味：本溪豆腐干和豆腐干炒五花肉是当地最常见的家常菜之一。方法很简单，有兴趣的饭团可以跟着菜谱做！
有的饭团可能会问：芽菜和豆腐干都是家乡的食材，就算带着吃，总有一天会吃完的。如果我们错过了“家乡味”，那该怎么办？为此，常大厨还带来了一道美味， ——炒冰溜，只要有冰箱就能做出来，让东北人随时都能吃到正宗的“东北风味” 。
宜宾芽菜配燃面好吃！本溪豆干的吃法很多，简单三步就好吃了。

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古往今来，中国人都有带干粮的习惯。以前是为了赶时间，现在是为了家人的口味。每到过年，温州人的饭桌上少不了鱼糕。鱼糕是用鱼做的，便于保鲜保存，携带方便。
山东人痴迷馒头不分地域。馒头是家家户户餐桌上的主角，会配上各种酱料。据说胶东人出城一定要带鲭鱼酱或者虾酱，和馒头一起吃。
不要只蒸和炖鱼！试试这两种方法，味道鲜嫩~