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说性价比,活动价格可以低至7元一斤,只有肯德基价格的五分之一 。
说方便,170度油温3分钟就能捞出来吃 。 新鲜出锅无疑是最好的 。
说美味程度,皮脆,调料刚刚好,不会咸 。 如果口味重,可以自己加番茄酱 。
、椒盐、孜然等再调味,内里鸡肉饱满紧实,而且真的可以“爆汁”,非常多汁 。 这也是我推荐这一款而没推荐另一款藤椒味的原因,那款调味比较奇怪,藤椒味又不明显,比较失败 。
讲美味保持度,这是我目前吃到的唯一一款在常温环境下放置一夜,还能保持酥脆口感的鸡米花(楼主这里比较干燥,50%左右湿度)
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上鲜 鸡米花/盐酥鸡 500g/袋 出口日本级 清真食品 日系藤椒味 炸鸡 速冻食品 快餐鸡肉16.8元
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泰森也是KFC的鸡肉供应商之一,这款是和KFC上校鸡块(现黄金鸡块)同类的产品,相对于KFC鸡块1.5元一个左右的售价,500克装的泰森囤货价低于10元,而鸡块数量则有22个左右,平均才5毛钱一个,只是KFC的三分之一 。
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这种鸡块的主要材料是打碎的鸡胸肉,别看是油炸食品,然而一则是鸡胸肉脂肪含量低的缘故,再一则是表面薄而平滑的淀粉层在油炸过程中并不会吸收太多的油,所以其实相比鸡米花之类的炸鸡食品,热量并不算高,而且由于表皮在油炸时变得焦脆能锁住水份,这种鸡块也是能比较长久的保持口感,即使炸好之后晾着几个小时,口感也不会下降很多 。
注意!
这类炸鸡块首选泰森,其次姐妹厨房,再其次买下面的凤翔都行,千万不要买上鲜的“春雪鸡块”,虽然上鲜在鸡米花上表现极好,但是出的春雪鸡块口感很糟,简言之就是打的太碎加料太多,吃起来感觉像在吃劣质的火锅丸子,没有肉感 。
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泰森(Tyson) 鲜嫩鸡块 500g/袋 调味鸡胸块29.9元
500克鸡块一般是20-26个,泰森鸡块的囤货价格是10元以内 。
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正大也算是非常老牌的做鸡企业了,旗下产品种类繁多,也是相当可靠的,他家的亮点就是添加了其他食材,让口感和味觉更丰富,并且做成非常可爱的形状的各种鸡块了 。
比如上面这种胡萝卜字母鸡块,则是添加了胡萝卜食材,并且做成各种字母的形状,炸出来之后,简直就是哄小孩子利器,哪有不爱吃炸鸡的小孩儿呢?更何况是看到这么可爱的鸡块了,同时也是哄妹子利器,比如拼出一句有关"LOVE"的话什么的 。
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