鲳鱼烧土豆家常做法？土豆烧鲳鱼做法教程，深度解析，点这里 _生活百科

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今天，我为喜欢鲳鱼的朋友们提供一种超级美味可口的辣椒酱鲳鱼。里面全是白嫩的鱼，还有炖的超级好吃的土豆和豆腐。是不是听起来特别吸引人？这个汤泡饭也是必须的，朋友们一定要尝尝！

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1.鲳鱼加工后，在背面的换刀锅中倒入少量食用油，用中小热油炸鲳鱼，边炸边翻面，直至表面呈金棕色。

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2.将生抽、蚝油、韩式辣椒酱、辣椒豆豉、细砂糖放入锅中。

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3.加入葱段、姜片、蒜粉和热水(直到水量覆盖80%的配料)

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4.继续加入切碎的洋葱和土豆，盖上盖子，用中火炖20分钟。

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5.加入切好的北豆腐继续炖8分钟左右收汁。

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6.超级好吃的即食辣椒鲳鱼做好了。
降低胆固醇
含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，是高血脂、高胆固醇人群的良好鱼食。
2.癌症的预防
鲳鱼富含微量元素硒和镁，可预防冠状动脉粥样硬化等心血管疾病，延缓机体衰老，预防癌症的发生。
3.贫血的预防和治疗
鲳鱼具有补气养血、软坚壮骨的功效，对治疗消化不良、贫血、筋骨酸痛等非常有效。
【鲳鱼烧土豆家常做法？土豆烧鲳鱼做法教程，深度解析，点这里】鲳鱼不宜在动物体内油炸；不要和羊肉一起吃。肚子里的鱼籽有毒，会引起痢疾。