薏米是什么样的？薏米是什么弄成的，看完记得告诉家人 _生活百科

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薏米，别名薏苡仁、薏苡仁、六谷、药用玉米、水玉米(东北)、晚念珠等。是禾本科薏苡仁的种子。
薏苡是一种多年生植物，茎直立，叶披针形，种子呈椭圆形、白色或类白色。在古代，薏米被视为祭祀的天然珍宝，而在现代，薏米被视为营养丰富的夏季用品，既可食用，又可药用。

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一年生粗壮草本植物，黄白色须根，海绵状，直径约3毫米。秆直立丛生，高1-2m，有10个以上节，多分枝。

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叶宽平展，无毛。总状花序腋生，雄花序位于雌花序的上部，有5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部，被几丁质的总苞包围；总苞片呈椭圆形，顶端有颈状喙，口部倾斜，基部短缩，长8-12毫米，宽4-7毫米。条纹长而直，质地较薄，揉捏、指压均可折断。它是深棕色或浅棕色的。

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总状花序腋生成束，长4-10厘米，直立或下垂，有长花序梗。雌性小穗位于花序的下部，其外表面覆盖有骨念珠总苞。总苞呈椭圆形，长7-10毫米，直径6-8毫米，有珐琅质，坚硬有光泽。第一颖片椭圆形，具喙状顶端和10多条脉，围绕第二颖片和第一外稃；第二外稃在于颖短，有3条脉，第二内稃较小；雄蕊通常退化；雌蕊有细长的柱头，从总苞顶部伸出。颖果小，含淀粉少，通常不饱满。 2-3对小穗，着生于总状花序的上部，长1-2厘米；雄穗无柄，长6-7毫米，第一颖片边缘折叠成脊状，翅不等宽，顶端钝，脉多，第二颖片船形；内稃和内稃膜质；第一、二朵小花常具3枚雄蕊，花药橙黄色，长4-5毫米；有柄雄穗与无柄雄穗相似，或者更小，不同程度退化。

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颖果大，长方形，长5-8毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹面有宽沟，基部有褐色种脐。它的质地是粉状和坚实的，白色或黄白色。

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用种子繁殖。为防止黑穗病，播种前将种子浸泡在60的温水中10-20min，取出种子，用5%生石灰水包裹，浸泡1-2d 。注意不要损坏水面的薄膜。用清水冲洗后播种，或将种子用1: 1: 100的波尔多液浸泡24-72h 。 3-4月，穴播，行距27-30cm，穴深5-7cm，每穴5-6粒，覆土2-3cm，镇压。每公顷75-90公斤。
直播、春播、夏播：春播发生在早春的4月中下旬(长江流域)，生育期长，产量高。夏播是在油菜、大麦和小麦收获后播种。生长期短，植株矮小，可适当增加密度。一般行距20cm 10cm，播种量每亩2.5-3.5kg，田间基本苗25万株左右。

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各种适合烤烟种植的土壤都可以种植薏苡仁。生产中，薏米常种植在灌溉条件较好的沿河砂壤土地。根据种植方式的不同，整地方式可分为两种：
水培薏米整地：与稻田整地相同，先灌溶田，再用机耕或畜力犁翻耕，整平后种植；
薏苡仁旱作栽培：用手工、机械或畜力翻耕，起垄开沟，沟宽一般为70-80cm，沟宽20-30cm 。