逢年过节， 很多家庭都会买一套猪头来吃 。 尤其是现在物质生活提高之后， 变成了一件轻松愉快的事情 。 所有的家庭成员聚在一起， 吃一桌子的大鱼大肉， 聊天， 喝酒， 是非常舒服的 。
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但每年也是这几个时候， 也是最容易生病的时候 。 猪头肉也是肉的一种 。 在这个讲究营养健康的年代， 猪头肉成了很多人质疑的对象 。 有人说不吃肉也对身体不好， 那就放肆的吃吧 。
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长期吃这种猪头肉对身体好还是不好？
我们可以放心购买 。 但如果是一些小地方卖的猪肉， 而且没有任何种类的标志， 价格又很便宜， 就值得警惕， 容易出现食品安全问题 。
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这些部位的脂肪含量往往不低 。 对于患有高血压和肥胖症的人来说， 吃更多这样的肉很可能对他们的健康有害或使他们的病情恶化 。
【吃猪头肉有什么好处和坏处？猪头肉都有什么功效呢，入门知识篇】
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除了猪头肉， 还有猪皮、猪蹄、猪脑等地方 。 其中所含的脂肪含量不低， 所以健康或患病的人需要少吃 。 当然， 这类食物也可以适量食用 。
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最后， 吃猪头肉的时候， 也要注意少放盐少放糖的问题 。 虽然这两种食材是我们生活中不可或缺的物质， 但是吃多了也是威胁我们健康的帮凶， 尤其是对于有疾病基础的人来说 。
2016版《中国居民膳食指南》中对糖和盐的摄入量有要求 。 每人每天的食盐量应在6g以下 。 糖的话， 最好控制在25g以下 。 如果超标， 就要注意降低 。 为健康付出更多 。
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