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今日话题：牛排黄金搭档3354玫瑰海盐和黑胡椒
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-[知识分享]
【玫瑰盐】又名“喜马拉雅海盐” ， 主要产于巴基斯坦的盐矿岩盐 。 呈粉红色 ， 无机铁含量高 。
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矿物质大部分是无机物 ， 人体吸收率很低 。 【不建议】用玫瑰盐代替日常碘盐 。
作为一种精盐 ， 它的味道很淡 ， 很大程度上依赖于配料本身 。 一般是最后撒在食物表面 ， 增加风味 。
大粒粗盐的外观 ， 纹理分明 ， 常见于西餐菜中 。
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【黑胡椒】 ， 又名黑川 ， 原产于印度南部马拉巴海岸 。 味道辛辣 ， 是人们最早使用的香料之一 。
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浓郁芬芳 ， 与牛排、鳕鱼等优质肉类完美搭配 。
辣味 ， 能暖胃 ， 刺激食欲 ， 增进食欲 。
现代科学和医学研究表明 ， 经常食用黑胡椒有利于抗氧化和消炎杀菌 。
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-[玫瑰盐和黑胡椒的华丽碰撞]--
优质【原切牛排】是非常高端的食材之一 。 谷物喂养育肥使牛肉奶香嫩多汁 。 食客对牛排最挑剔的是对其原味的极致追求 。 用最简单的烹饪方法和调料 ， 就能无限放大自己独特的风味 。
咸咸的玫瑰盐配上黑胡椒浓郁发散的香气 ， 仿佛是大自然精心配制的比例 。 不会篡夺主人的角色 ， 也不会掩盖食物本身的味道 。 极简的味道让牛排变得美味 。
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【牛排配什么盐？做牛排用哪种盐好，此文被很多人关注】好了 ， 今天的分享就到这里
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