黑瓜子什么做的?黑瓜子制作过程,看完就可以做到( 二 )


弯腰 。 纸张弯曲且不平整 。
马 。 贝壳是灰色的,表面粗糙,有非常细的麻点或斑纹 。 协商价格时,应扣除上述不良品的比例或根据质量协商价格 。
冷冻谷物 。 严寒产区的产品,由于冷冻而在外面风干,称为冻粮 。 冷冻的核仁硬而不脆 。 该方法可用于检测是否有渗水现象 。 解冻的可以通过味道辨别 。
【检验】检验前应鉴定品种和产地 。 一般感官检查,要点如下:
【黑瓜子什么做的?黑瓜子制作过程,看完就可以做到】1.干燥湿度 。 黑瓜子的正常含水量是12% 。 干湿适中,牙齿易咬壳,有脆声,整柄散,声音清脆响亮,用手掰仁,脆而易断;相反,身体是湿的 。
2.籽粒颜色和品质 。 最好是白色干净的,颜色萎凋差,红色中心,已经开始变质,整块黄熟带哈拉味的已经完全变质 。 厚,壳中心凸起,睁眼明显的仁老而饱满;瘦瘦的,凹进去的内核,瘦瘦的 。
3.板材形状和外壳颜色 。 好的,片状大,均匀整齐,壳面平整光滑,壳色深而有光泽,壳中心眼大而明显,眼粉白色;差,片状小,大小不均匀,壳面不光滑,壳色灰暗无光泽 。
检查时还要注意是否有冻粒,嫩籽(白糯米)经线和麻板的比例,壳面是否有泥沙杂质 。
良心
2021年12月23日

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