九月八日是中国二十四节气中的白露节气 。 白露是典型的秋季节气 。 早晚温差大 , 秋燥伤人 。 秋燥不是多喝水就能解决的 。 要把水转化为津液 , 干燥才能真正解决 。 秋季对应肺 , 千年时节注意养肺 。 今天给大家推荐一款美食——苹果雪梨银耳白露汤 。 俗话说“一碗白露汤 , 秋意融融 。 ”秋天干燥 , 需要经常给家人喝一碗白露汤 , 保持干爽健康!一碗看似简单的汤 , 是这个季节最适合千年的补品 。
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白鹿汤的主料是银耳、苹果、雪梨、红枣、杏仁 。 苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾胃、养心益气等功效 。 梨性微寒 , 味甘 , 能生津止渴 , 润燥化痰;红枣能健脾胃;银耳是秋季滋补身体的佳品 。 它被称为穷人的鸟巢 。 润肺养阴 , 营养丰富 。 如果银耳坚持吃一段时间 , 皮肤会变得紧实润滑 。 南杏仁味微甘 , 又名甜杏仁 , 润肺止咳 。 这五种食材组合成白鹿汤 , 大家都喝得起 。 不仅香甜可口 , 还略带苹果和梨的酸甜 。 里面全是胶质 , 家里人经常喝润肺止咳 , 滋阴生津 。 也是秋季很好的美容养颜 , 滋补保湿 。
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苹果雪梨银耳白露汤
【材料】:银耳半个 , 苹果一个 , 雪梨一个 , 红枣六个 , 甜杏仁6g , 冰糖适量 。
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【做法】:1 。 用水泡发银耳 , 然后去黄根 , 再把银耳撕成小花;
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2.红枣切块 , 去枣核;
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3、银耳放入锅中 , 加入适量清水 , 盖上锅盖 , 大火煮沸后转小火焖1小时;
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4.将雪梨和苹果去皮去核 , 切成小块;
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5.将切好的苹果和雪梨倒入锅中;
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6.加入红枣和甜杏仁 , 再炖40分钟;
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7.最后加入冰糖融化;
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一碗晶莹剔透的白露汤就完成了 。 白露时节 , 喝这碗白露汤 , 防燥防秋凉!
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【白露要煲什么汤?白露节气煲什么汤,点击这里手把手教你】【提示】:再好吃的银耳食物 , 也不能隔夜吃 。 最好现在就吃 。 好的银耳要一次性用完 , 每次做的时候要掌握好数量 , 不要发太多 。
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