【米豆粉怎么做的？豆粉能做的东西，基础知识来了】
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不烤！不要油炸！用蒸锅就能做出来！比大福简单 。 不用担心包不出晶莹剔透的面团 ， 也不需要馅料 。 每一口都是一样的甜~只是混合了一些糯米粉、牛奶等简单的食材 。 蒸熟后 ， 拌上黄油 ， 揉匀 。 只需将每个面团揉成一个脂肪球 ， 蘸上炒好的黄豆粉 。 和汤圆豆粉简直绝配 。 如果放点豆沙进去 ， 就是简单版的驴打滚 。 这个圆滚滚的汤圆看起来很好吃 。 每一口都软软甜甜的 ， 不粘牙 。 忍不住又吃了一个 。 但老人和小孩一次不宜吃太多糯米粉 ， 以免消化不良 。 汤圆做好之后 ， 最好当天吃 ， 当天是最好的品尝期 。
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1.将除黄油外的汤圆材料混合 ， 搅拌均匀 ， 滴落时颗粒不会立即消失 。
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2.用保鲜膜覆盖面糊表面 ， 在锅上扎几个小洞 ， 中火蒸25-30分钟 。
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3.蒸好后撕掉保鲜膜 ， 加入黄油 。
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4.戴上手套 ， 慢慢均匀揉搓 。
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5.冷却后 ， 将面团分成6-8份 ， 将每份面团揉成球状 。 大小也可以根据自己的喜好来制作 。
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6.蘸熟豆粉就可以吃了 。
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