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萝卜面汤也是冬至前后必喝的热汤 。 冬至前后喝一碗 ， 暖胃 ， 增强抵抗力 ， 预防感冒 。 接下来给大家分享一下做法 。
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锅里少放点油 ， 先切点姜丝放锅里 ， 炒香 ， 然后把白萝卜切片放锅里 ， 炒两下 ， 放点酱油 ， 然后直接加四勺开水烧开 ， 中间放点盐和胡椒粉调味 。
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然后准备一个空碗 ， 放一勺面粉和一个鸡蛋在上面 ， 快速搅拌或者做成疙瘩 。 然后水烧开后 ， 把疙瘩抓起来放进锅里 。 再煮一分钟 ， 就可以出锅了 。 喝了它暖心暖胃 ， 还能预防感冒 ， 增强抵抗力 。 冬至前后 ， 赶紧试试 。
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