黄油隔水融化什么样子？黄油软化与融化的区别，这种文章写的太赞( 二 ) _生活百科

贝利维尔黄油：一种手工制作的黄油，有多种口味，比如海盐和黑胡椒，适合直接涂在面包上吃。没找到品牌介绍，觉得最近挺流行的，想试试。

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新西兰安佳：新西兰是著名的好牛奶产地，安佳也是中国最著名的黄油品牌。每次入坑烘焙基本都选择安佳作为启蒙黄油，我也不例外。买安佳的时候，注意第一，不要买分装，第二，注意正规渠道，避免假货，假货太多。

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法国总统：总统是我用的最多的黄油品牌，香气迷人，品种多，质量稳定。
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法国庞普乐：一款法国经过了AOP欧盟认证的黄油，没有找到品牌介绍

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我们先来看看价格方面的对比，下图是我的购买截图，其中乐荷是3块打包卖的，其他都是一块

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根据克重换算了一下价格，乐荷250g每块， 0.252元每克，爱乐薇250g每块， 0.136每克，伊斯尼250g每块， 0.143元每克， beilleveire125g每块， 0.36每克，安佳227g每块， 0.162元每克，总统200g每块， 0.2元每克，庞普乐250g每块， 0.135元每克，其中最便宜的是爱乐薇和庞普乐，都在0.13元每克左右，最贵的是beilleveire手工冰激凌黄油，每克要0.36元了，看起来乐荷也挺贵的，毕竟是有机黄油也能原谅，我截图的时候还看到现在有618的活动133三块了，这样算的话就只要0.177元每克，只比安佳略贵，比总统便宜了
成分一起来看看，其中爱乐薇、伊斯尼、总统、庞普乐是发酵黄油，乐荷、beilleveire和安佳是普通黄油，首先都是不含反式脂肪酸的，所以大家放心买，组成部分都是5种，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠

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到手之后惯例先看看日期，乐荷是730天质保到22年3月9日，爱乐薇一年保质期是到20年12月18日，伊斯尼一年保质期到20年12月13日， beilleveire一年保质期到2021年4月9日，安佳到2021年9月9日，总统一年保质期到21年1月30日，庞普乐一年到2020年12月28日，根据黄油的保质期推算，最新鲜的是乐荷、beilleveire、安佳和总统，都是今年的货，另外3个也不是太差，是去年底的产品

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小结：直接看表格，最便宜的是爱乐薇和庞普乐，最贵的是beilleveire手工黄油，新鲜度来说都不错，这一局不分高下

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因为黄油的品质与剩余的保质期，到手的状态都息息相关，特别是在现在接近30度的天气，卖家对黄油的动销管理，库存保管和物流运输就显得非常重要了，虽然说黄油本身的品质和物流无关，但是到我们手上的品质，却和国内的代理商、物流是息息相关的，再好的黄油，到手的时候，包装稀烂，快化成水，品质也没法好了，我们就从收货感受说起吧，下图是到手的样子