患了高血糖,最麻烦的是很多好吃的吃不了 。 一旦高血糖发展成糖尿病或者诱发一些糖尿病并发症,后果会非常严重 。 因此,许多高血糖患者不得不调整日常饮食,以稳定血糖水平 。 但是,这么多食物,谁能记住哪些能吃,哪些不能?
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所以,为了解决这个问题,我列出了高血糖患者的禁忌食物清单和适合食用的食物清单 。 如果你不知道什么该吃,什么不该吃,不妨照着这个单子来 。
高血糖患者禁忌列表:
1.饮料:
不能喝奶茶,比如泡泡茶、布丁奶茶、冰淇淋奶茶等 。 热量和糖分含量高,容易导致血糖水平升高 。
咖啡可以少量饮用,但喝咖啡时尽量避免加糖和牛奶 。
碳酸饮料不能喝 。 虽然目前市面上有健怡可乐等饮料,但不建议高血糖患者饮用 。 其中碳水化合物含量丰富,不利于血糖的稳定 。
脱脂牛奶和无蔗糖牛奶可以正常饮用 。 但是一般不建议喝全脂奶和高脂奶 。 脂肪摄入过多会加速血糖水平的升高 。
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2.水果:
菠萝蜜、石榴等味甘、含糖量高的食物应忌食 。 还要避免吃菠萝、芒果、葡萄干、甘蔗、柿子等水果 。 此外,热量高的水果,如榴莲,也应避免食用 。 否则,过多的热量会在体内积累并转化为脂肪,导致血糖水平升高,还可能导致上火或体重增加 。
3.日常食物:
果脯是典型的非食用食品,如红枣果脯 。 因为在制作这类食物的过程中,会将食物用糖腌制,所以这类食物的含糖量很高 。 对于高血糖患者来说,这是一个真正的威胁 。 即使是血糖正常的人,也要避免一次吃太多 。
糖果、蛋糕和其他典型的甜食也应该避免 。 糖果,顾名思义,含有大量的糖分 。 而蛋糕则含有大量的奶油和糖精,所以脂肪含量和糖分含量都很高 。
主食的话,不推荐糯米 。 因为糯米中的成分进入人体后会在人体内逐渐分解,形成大量的葡萄糖 。 所以会影响血糖的稳定 。 平时也要少吃米粥 。 虽然米粥容易消化,但是在制作过程中,米也是煮的 。 这种情况下,吃了大米粥后,里面的成分更容易被身体吸收,所以糖分上升速度加快,吃了大米粥后容易导致血糖水平飙升 。
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高血糖患者的适当名单:
1.饮料:
茶饮料,如绿茶、红茶、乌龙茶、柠檬茶等 。 但市面上很多茶饮料含糖量都很高 。 因此,你应该在饮用前观察饮料的成分表,以确定含糖量是否超标 。 喝适量的淡茶可以补充体内的茶多酚等成分,其升糖指数相对较低,有利于血糖和血脂的降低,还可以起到提神醒脑的作用 。 另外,虽然可以喝茶饮料,但一般建议喝淡茶,不要浓茶 。 否则,喝浓茶会导致血糖升高,也会对心血管系统的健康产生负面影响,比如血压升高 。
2.水果:
低血糖指数的水果,如草莓、橘子、梨等,可以适量食用 。 还可以吃青梅、黄瓜、火龙果、猕猴桃等水果 。 但由于很多水果都含有一定的糖分,所以不建议一次吃太多,适量食用即可 。 另外,一般建议在上午10-11点或下午3-4点左右适量吃水果 。 因为在这两个时间段,人体的血糖水平相对较低,适量食用水果不会引起血糖水平的太大波动 。
3.日常食物:
主食方面,建议吃燕麦、荞麦面、玉米粉等粗粮 。 它富含膳食纤维 。 膳食纤维的摄入可以加快机体的新陈代谢,也有利于血糖的降低 。 还可以适量吃馒头、窝窝头等食物,其中升糖指数相对较低 。 但并不是所有的粗粮都能吃,比如红薯 。 红薯含糖量高达27.7%,患者应避免食用 。
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