【瓜子饼干受潮恢复酥脆有妙招】
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饼干、薯片、瓜子、干果及含糖量高的点心 ， 容易吸收空气中的水分而受潮 。 怎样让食品恢复干脆的口感呢？生活妙招网小编这里有妙招！ 饼干、薯片：受潮变软后 ， 但没有超过保质期 ， 可以将饼干、薯片装入干净的袋子内 ， 放进冰箱冷冻室几个小时 。 饼干和薯片从冰箱取出来后 ， 吃起来的口感与刚买回来时一样酥脆 。 点心：有些不含防腐剂的点心 ， 受潮之后容易变质 ， 就不要再食用了 。 对于没有变质的点心 ， 将其放入微波炉内加热 ， 可以将其中的水分蒸发掉 ， 恢复酥软香甜的口感 。 瓜子：受潮后如果味道改变 ， 表示已经霉变 ， 不要吃了 。 如果只是瓜子变软 ， 将瓜子平摊在容器上 ， 放进微波炉高火3分钟 ， 取出自然晾干变凉 ， 就能恢复原来的香脆口感 。 与饼干、薯片一样 ， 放进冰箱冷冻室冷冻几个小时 ， 也能复原 。 干果：油脂含量丰富 ， 受潮后油脂容易变质 ， 吃起来会有一种哈喇味 ， 变味的干果就不要食用了 。 将没有变味的干果放入锅中烘烤 ， 在高温的翻炒过程中 ， 潮气会蒸发出来 。 烘烤后的干果要尽快吃完 。 茶叶：一旦受潮 ， 不要在阳光下暴晒 ， 会使茶叶失去原味 。 将受潮的茶叶放进干净的铁锅里 ， 用文火慢慢炒干 ， 边炒边翻动茶叶 ， 直到茶叶干燥发出香味 。
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