加入2升热水 ， 然后继续煮 。 煮沸后 ， 按照“羊骨白汤”1%的添加要求 ， 只在羊肉汤中放一小勺“羊骨白汤” 。 没想到 ， 仅仅过了3分钟 ， 羊肉汤就开始香气四溢 ， 汤的颜色也变成了乳白色 ， 油亮亮的 ， 非常好吃 ， 诱人 。
注意羊肉汤里不能用羊精之类的添加剂 ， 过量食用肯定有损健康 。 羊肉用于羊肉汤时 ， 其美白成分会增加肝脏的负担 ， 严重时肝、肾会发生病变 。 加热过程中可能会产生苯自由基 ， 然后会形成苯、苯酚、联苯 ， 这些都是有毒的；自由基会加速人体衰老 ， 导致动脉粥样硬化 ， 甚至诱发各种疾病 。
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