\ tMyth 5:有分泌物或受伤变色的野生菌有毒 。 真相：有些有毒的野蘑菇确实有分泌物或者可能受伤变色 ， 但是有些多肉的野蘑菇受伤后有乳汁分泌 ， 颜色也会发生变化 。 它们不仅无毒 ， 而且美味可口
\ tMyth 6:野生毒菌只要煮熟就不会中毒！真相：有毒野生蘑菇毒素毒性稳定 ， 耐热 ， 一般烹饪方法无法破坏 。 加入其他调味料 ， 如大蒜和生姜 ， 也不能破坏毒素 。
【蘑菇怎么做成蘑菇干,泡完发黑的干蘑菇是什么蘑菇,太赞了，收藏了！】
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