典型的肝阳上亢症状:脾气暴躁 , 面红耳赤 , 头痛 。
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针对高血脂:
昆布粉30克、决明子15克、山楂10克、沙棘子10克
决明子清热通便、山楂化瘀、沙棘子化湿 , 可以每天煮一碗喝 , 适合血脂高的人群 。
【什么菜祛痰,什么菜有化痰功效,麻烦请查收】针对高血糖:
昆布粉30克、黄精10克、青钱柳10克
黄精药食两用 , 具有滋阴补肾降糖的作用 , 青钱柳是一种茶叶 , 现代研究发现 , 它具有辅助降糖的作用 。
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养生贵在持之以恒 , 至少坚持三个月 , 然后看看效果 。 食疗方不能代替药物治疗 , 服用期间不要随意停药 。
要调理这些老年病 , 祛痰散结只是第一步 , 第二步需要补肾填精 , 增强免疫力 。 刘校长带来的第二类海洋本草就是有滋补肝肾功效的淡菜 , 常吃可以补虚养肾、增强免疫力!
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淡菜又名壳菜、贻贝、海虹 , 生长在海边岩石上 , 中医古籍记载有着益肝肾的作用 , 现代研究也发现它有着多种氨基酸 , 因此有“海中鸡蛋”的美誉 。
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适合用淡菜的人群:肝肾阴虚人群(消瘦、倦态、头晕、健忘) , 有结节的人和癌症术后的人群可以适当用淡菜来增强免疫力 , 抵御疾病 。
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淡菜配合西洋参一起蒸煮吃 , 有助于调节免疫 。 除了这个食用方法 , 刘校长推荐两款滋补肝肾的淡菜药膳 。
1.淡菜皮蛋汤
食材:
淡菜50克、番茄125克、皮蛋2只、姜、葱、盐各适量
做法:
①把番茄洗净 , 切好;
②皮蛋去壳 , 切块;
③淡菜用清水浸30分钟 , 洗净;
④在沙锅内加入清水 , 滚开后加入姜片、番茄、淡菜 , 开锅后用小火再煲40分钟 , 放盐、葱调味即可 。
2.淡菜汤
食材:
淡菜500克、青菜250克、料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、油
做法:
①淡菜用热水浸泡 , 去杂洗净 , 滤净浸泡水 , 倒入碗中 , 上笼蒸1小时取出;
②烧热锅加油,先将淡菜连汤下锅 , 加入清水、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉;
③煮开后加入青菜稍煮即可 。
这个两个食疗方中起到主要养生功效的就是淡菜 , 淡菜每天食用50—100克左右 , 注意不要与辛辣刺激性的食物同服 。
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