典故和轶事
大枣生命力强 ， 更适合长江以北的山地丘陵 ， 尤其是西北的黄土坡 。 那里的人吃的最多 ， 它的酸甜变成了陕北特有的酸酸甜甜的民歌 。 歌中带着信天游的高远纯朴 ， 带着辽阔黄土高原上无尽的亲情和爱情 ， 反映着向它吐露心声的人们的心声：
一大早摘瓜过前湾 ，
悬崖上的酸枣是艳红的 。
羊的哥哥把它射了下来 ，
啦啦啦啦 ， 落在后面了 。
我悄悄地走过去 ，
把酸枣放到嘴里 ，
哦 ， 酸酸甜甜 ， 甜甜酸酸 ，
我丢了我的柳条篮 ， 丢了我的柳条篮 。
……
悬崖上的酸枣鲜红 ，
妹妹的心在打转 。
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歌是火热激情的生活 ， 酸枣是生活的味道 。 听了陕北民歌《酸枣》 ， 再看融入晋商文化与爱情的舞剧《一把酸枣》 ， 女主角叫酸枣的那段不死之恋让人深受感动 。
一首歌 ， 一部剧 ， 一段生活 ， 人们对酸枣的喜爱越来越广泛 ， 直到发现酸枣仁可以治病！
从酸枣入口到发现其药用功效 ， 一切都离不开吃 。 摘了酸枣吃 ， 连砸了 ， 煮成汤喝 。 在长期的生活体验中 ， 人们逐渐发现它具有治愈疾病的功效 。 中医古籍中最早称之为“酸枣仁” ， 并没有只强调其仁 ， 《神农本草经》和《名医别录》中说的很清楚 。 103010说“八月收获 ， 阴干”；就连张仲景也用它作方子 ， 也叫“酸枣仁汤” ， 发表在《名医别录》卷 。 只是在清代于《金匮要略》一书中才改名为“酸枣仁汤” 。 隋唐以后 ， 人们发现酸枣仁的功效最好 ， 后来明确规定酸枣仁入药 ， 如《医门法律》103010 。
2002年我国规定药食两用时 ， 酸枣仁出现在第一批名单中 。 酸枣仁对失眠有很好的疗效 ， 所以又被称为“东方安眠果” 。
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鼠李科枣属枣的干燥成熟种子 。
性味回归月经
酸甜平淡 。 肝、胆、心经 。
功效和适应症
养肝宁心、敛汗生津 。
适用于身体虚弱、失眠、惊悸、多梦、乏力、多汗、津伤口渴 。
用法用量
内服：煎服 ， 9 ~ 15g 。
食物疗法推荐
酸枣仁大米粥
酸枣仁15克 ， 山茱萸(枣皮)15-20克 ， 粳米100克 ， 糖适量 。
将酸枣仁捣成细粉 。 将山茱萸洗净 ， 去核 ， 煮汁 ， 加入酸枣仁粉和粳米 ， 一起煮粥 。 粥好了 ， 加糖 ， 稍微煮一下 。 每天吃一两次这种粥 ， 连续十天 。
适用于妇女更年期综合征、肝肾不足引起的失眠 ， 症见面部潮红、手足发热、头晕耳鸣、尿频等 。
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温馨提示
凡邪火过盛、滑泻者慎用 。
003010告诫酸枣仁“性的点缀是最忌讳的” 。
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