橙子煮水有什么好处橙子煮水有什么功效与作用 _生活百科

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夏天到了，又到了吃水果的季节。但是，你知道吗？有些水果煮熟后更有营养。不信你看看！
一六种水果煮熟了更有营养。
1.煮桃——滋润干燥活水。
桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，更容易消化，有润燥活水的作用。
桃糖浆是一种常见的方式。桃子洗净，去皮去核，切成小块。锅中倒入1500毫升水，烧开后放入桃片和冰糖。大火烧开，转小火煮20分钟，装碗食用。冷却后放入冰箱冷藏一晚，会更美味。

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2.煮梨——润肺止咳。
梨能润肺止咳，但梨性寒。天冷的时候，吃生梨会让你觉得更冷。但是如果把梨煮了，情况就完全不一样了。熟梨祛寒，梨皮变微苦，祛燥润肺的功效完全释放。梨籽中的木质素原本属于不溶性纤维，但加热后会在肠道内溶解，有害的胆固醇会被拉出体外。
雪花糖是最常见的方式。方法很简单：将雪梨去核，切块，用适量凉开水和冰糖煮半小时。
3、水煮山楂——抗癌抗衰老
山楂的抗衰老效果居水果组之首。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌作用。消化道癌症高危人群应常吃山楂。对于已经患有癌症的患者，如果消化不良，也可以用山楂和大米煮粥，可以帮助消化，有助于抗癌。

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4.煮苹果——降血糖降血脂治腹泻。
熟苹果可以减少对胃的刺激，软化的果胶质和膳食纤维更容易被人体利用。苹果富含钾、果胶等。但维生素C和B的含量较低，所以加热后不会造成营养成分的流失。水煮苹果更适合牙齿不全、肠胃不好的老人和小孩。
吃熟苹果有很多作用，如防治唇灼疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象，降血糖、降血脂、治腹泻等。

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5、煮柚子皮——减肥抗衰老
你要煮的不是柚子肉，而是柚子皮。柚皮中含有柚皮苷、芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化作用，能降低血粘度、减肥、抗衰老，加热进入体内会更加活跃，发挥最大功效。
将柚皮切成薄片，用温水煮10分钟，再用蜂蜜泡茶，其中的营养成分就会开始在体内发挥作用。
6.蒸橘子——治感冒咳嗽。
【橙子煮水有什么好处橙子煮水有什么功效与作用】很多人在换季的时候容易感冒咳嗽，盐蒸橙子对肺燥引起的咳嗽有一定的作用。
做法：将橘子皮用盐反复洗净，将整个橘子放入蒸笼中，大火蒸10分钟，待橘子冷却后用刀切开，挖出果肉即可食用。