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紫菜冰糖煮水功效？紫菜熬汤的作用，真实用，这文章

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夏天要养心 ， 夏天的高温容易让人烦躁易怒 。 这时候喝点养心汤可以养心安神 。 那么 ， 什么是养心汤呢？下面介绍六种养心汤 。 希望你能在这个炎热的夏天为自己和家人多做点 。 这对保持他们的健康很有帮助 。

紫菜冰糖煮水功效？紫菜熬汤的作用，真实用，这文章

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夏天 ， 心烦养心 。
夏天最想养哪个脏腑？中医讲究“四时养生” ， 所以夏季养生也有自己的“独门秘方” 。 夏季 ， 与养生关系最密切的脏腑是心脏 ， 夏季要养心 。 为什么夏天要养心 ， 中医和现代医学都有阐述 。
中医指出 ， 在一年四季中 ， 由于夏天属火 ， 又由于内热通心 ， 火属阳 ， 所以夏天的炎热最容易扰乱心神 ， 使心情不安 ， 引起心烦 。 而心烦意乱会使心跳加快 ， 加重心脏负担 ， 诱发疾病 。
现代医学还发现 ， 当温度超过33时 ， 人体的新陈代谢会明显加快 ， 从而增加心脏的工作负荷 。 同时 ， 天气炎热时 ， 汗腺打开散热 ， 出汗过多 ， 血容量减少 ， 粘度增加 ， 心脏泵血会更加困难 。 夏天心脏很累 ， 自身营养供给比较差 ， 一不小心就容易出问题 。 所以 ， 夏季养生养心 。
夏天应该吃什么养心？
夏天 ， 养心和食疗会有帮助 。 平日要多吃滋补安神的产品 。 如：茯苓、莲子、百合、大枣等 。 同时要多吃滋阴生津的产品 ， 如藕粉、银耳、西瓜、鸭肉等 。 另外 ， 夏天不妨来点“苦” 。 因为苦味入心 ， 能滋阴清热 ， 如苦瓜、绿豆 。 汗是心之液 ， 夏天稍微运动一下就会大汗淋漓 。 这个时候 ， 养心汤是最健康的 。 下面推荐几款养心汤 。
养心汤1:西洋参鸭汤
功效：非常适合天气炎热、自身疲劳、多汗、口干口渴、精神不振等 。
做法：每次用西洋参20克 ， 鸭肉250克 ， 龙眼肉12克 。 制作时 ， 先将西洋参洗净 ， 用刀切片(或碎成幼粒)备用 。 将鸭子宰杀 ， 去毛及内脏、头、颈、脚 ， 用清水洗净血水 ， 然后用刀切成粗片备用 。 桂圆肉去杂 ， 用清水略洗 。 以上汤料准备好后 ， 放入汤锅 ， 加水适量 ， 用中火慢炖约一小时三十分钟 ， 加盐调味 ， 待汤汁温热后 ， 再吃鸭肉、龙眼肉 。
养心汤2:紫菜猪心汤
功效：紫菜能化痰软坚 ， 清热利湿 ， 治疗肿痛、脚气、水肿 。 猪心含有蛋白质和维生素C ， 具有安神、镇惊、益心、补血的作用 。 两种物质合用可增强强心作用 ， 对乏力、失眠、心悸、肿痛等患者有一定疗效 。 健康食物对心脏、血液和头发都有好处 。
做法：紫菜用清水浸泡 ， 去除杂质 ， 洗净 。 猪心剖开 ， 洗净 ， 用开水焯一下 ， 捞出 ， 洗净 ， 切片；锅烧热 ， 放入猪油、煸香葱、姜 ， 放入猪心 ， 煮料酒 ， 炒至水干；加水和精盐 ， 煮至猪心熟 ， 放入紫菜 ， 煮熟 。
【紫菜冰糖煮水功效？紫菜熬汤的作用，真实用，这文章】养心汤3:莲子百合绿豆汤
功效：绿豆汤是夏季清热解暑的第一甜品 。 绿豆可以清热解毒 ， 消暑开胃 。 与莲子心同煮 ， 还能清心去斑 。
做法：绿豆用清水浸泡2小时以上 ， 莲子洗净备用 ， 百合洗净后打碎备用；将浸泡过的绿豆用武火煮沸 ， 直到绿豆爆开
材料：苦瓜1个 ， 龙骨8两 ， 水(不超过苦瓜龙骨1/3指节) ， 盐 。 做法：1 。 苦瓜洗净 ， 去内瓤 ， 切成大块；2.龙骨洗净 ， 沸水焯3分钟 ， 倒掉血水 ， 龙骨用冷水沥干；3.将龙骨放入汤锅中 ， 注入冷水 ， 大火烧开 ， 小火炖3.5小时；4.最后加入苦瓜 ， 继续煮半小时 ， 关火 ， 加盐调味 。

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