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我们这个菜市场的阿姨喜欢叫杏鲍菇， 但别说长得真像 。 关键是这蘑菇好吃， 而且价格还便宜 。 3块钱就能买两个大的！今天我们做一个简单又好吃的韩式辣酱炒杏鲍菇 。 一旦我们学会了， 就会咸咸的， 好吃的， 好吃的 。
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1.准备配料
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2.杏鲍菇去老根， 切丝 。
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3.豆干和青椒丝(我只用了一半青椒)
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4.将瘦肉切成肉丝， 用盐、料酒、淀粉腌制5分钟 。
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5、4、热油出锅
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6.将肉丝炒至变色 。
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7.加入杏鲍菇丝， 炒至软身 。
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8.加入豆腐干， 翻炒2分钟 。
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9.去打酱油 。
【杏鲍菇和什么炒着好吃？炒杏鲍菇的家常做法，一句话全总结】
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10.灵魂辣椒酱
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11.取一勺拌匀 。
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12.加入适量的开水， 煮2`3分钟 。
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13.起锅前加入青椒丝炒至断， 然后起锅 。
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14.吃， 真的！
基本上不需要盐 。 辣椒酱很咸 。
1.去除脂肪和降低血压
杏鲍菇能软化和保护血管， 降低人体血脂和胆固醇 。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白是维持免疫功能最重要的营养素， 是白细胞和抗体的主要成分 。
消化食物
杏鲍菇有助于胃酸分泌和食物消化， 适用于治疗食积症 。
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