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俗话说“三分秋色空” 。 经过一个夏天的透支， 大量营养流失， 身体变得匮乏 。 干燥多变的气候也给人体带来不适 。 只有科学进补， 才能安全度过“多事之秋” 。
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西洋参性凉， 微苦， 能滋阴益气， 生津止渴 。 秋季天气干燥、阴虚火旺、气虚乏力者可适当服用 。
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推荐：西洋参枣仁茶
原料：西洋参3-5克， 枣仁10-20克 。
做法：取西洋参、枣仁， 用开水冲泡 。
功效：此茶具有滋阴生津、宁心安神的功效 。
入秋后， 人难免会出现萎靡不振、食欲不振、消化不良等不适 。 103010记载：“山药味甘温， 补虚祛寒热邪；补中益气”， 有很好的益气养阴、补肺脾肾的功效 。 可单独使用， 也可与其他食材搭配使用， 秋季煮粥首选 。
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推荐：山药红枣粥
原料：鲜山药60克， 大枣30克， 粳米50克 。
做法：将山药切成颗粒， 增加大枣和粳米， 煮成粥服用 。
功效：此粥能补益脾胃， 适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良者 。
如果腹胀、食欲不振等脾虚症状明显， 也可将适量干山药炒熟， 与等量生山药一起研成细粉， 每次服米汤30g， 早晚各一次 。
党参具有健脾补肺、养血生津的作用 。 气虚的人在秋季可以吃一些党参补气， 有助于提高免疫力， 预防感冒 。
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推荐：党参白术肘子汤
原料：白术10克， 党参30克， 猪肘1个 。
做法：猪肘子分别用清水洗净 。 生姜洗净， 去皮切片 。 用适量清水， 小火煨至水开， 加入准备好的白术、党参、猪肘、生姜， 小火煨3小时左右， 加少许盐调味后饮用 。
功效：每周一到两次， 可以提高免疫力 。 需要注意的是， 感冒发烧的人不宜饮用 。
深秋气候多变， 尤其是气候干燥的北方地区， 容易出现肺燥干咳 。 麦冬具有滋阴生津、润肺清心的功效， 可用于滋阴润肺 。
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推荐：麦冬茶
原料：麦冬适量
做法：泡水喝 。
功效：此茶能润燥止咳， 但过量使用麦冬会导致脾胃虚寒 。 每次最好不要超过30克 。 孩子消化系统不成熟， 最好不要用 。
百合味微甘性平， 养阴而不腻 。 是滋阴润燥的上品 。 采于汉代《神农本草经》， 能清心安神， 滋阴润肺， 止咳 。 用于肺燥咳嗽、心烦失眠 。
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推荐：百合莲子粥
材料：百合30克、莲子30克、粳米100克 。
做法：以上材料煮粥即可 。
功效：能改善心烦失眠， 还能润燥止咳 。
三七具有强大的活血化瘀作用， 对秋冬季节容易发生的心脑血管疾病有非常好的预防作用 。 此外， 还能补血、养颜美容、强身健体、提高免疫力 。
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推荐：三七鸡汤
材料：老母鸡1只， 熟三七5-15g 。
做法：炖老母鸡汤时， 加入5-15g煮熟的三七， 将老母鸡炖透 。 这汤味道鲜美醇厚 。
【秋天进补吃什么好？吃什么补品不上火还进补，看完就可以做到】
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