蛋白质、微量元素和维生素是婴儿必不可少的营养素 。 宝宝饭量小 , 容易被妈妈忽略 。 集主食、海鲜、肉类、蔬菜于一体的虾肉菜粥 , 太全了 。 你知道怎么做吗?和米小溪一起来!
【虾米跟什么一起煮粥?虾米煲粥的做法大全,敲黑板,划重点】
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食谱名称:虾肉菜粥
适用阶段:1岁
制作时间:40分钟
成分列表:
食材:瘦肉、虾皮、青菜、大米;
辅料:油、葱、酱油 。
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1.瘦肉、虾皮洗净 , 切碎备用 , 时令蔬菜洗净 , 切丝 , 大米洗净 。
2.将锅放在火上加热 , 加入适量的食用油 。 油热后 , 将葱花和酱油放入锅中 。
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3.将肉末和虾皮翻炒 。
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4.翻炒 , 锅中加入适量水 , 加入大米煮粥 。
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5.当锅里的米饭熟烂后 , 将切好的时令蔬菜丝加入粥中 , 继续煮一小会儿再出锅 。
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1.虾皮不仅含有丰富的蛋白质 , 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素 , 维生素和氨茶碱 。
2.虾皮和鱼一样柔软易消化 。
3.绿色蔬菜含有维生素C、维生素B、胡萝卜素、叶酸和胆碱 , 对宝宝的生长发育有益 。
4.绿色蔬菜富含无机盐 。 铁和镁有利于婴儿的生长发育 。
5.肉类可以为婴儿提供优质蛋白质和必需脂肪酸 , 促进铁的吸收 , 预防缺铁性贫血 。
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1.也可以用薏米、小米等谷物代替大米 。
2.米饭入锅后 , 先用大火煮至沸腾 , 再用小火煮20-30分钟 。
3.在第三步中间加入切碎的胡萝卜和肉末翻炒 。
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1.制作时尽量不加盐 , 用少量酱油 。
2.切丝时注意青菜的大小 , 尽量做成适合宝宝吃的 。
3.如果宝宝对海鲜过敏 , 要避免食用 。
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