电磁炉怎么熬糖葫芦的糖浆？制作糖葫芦怎样熬糖浆，看完刷新了认知！( 二 ) _生活百科

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烹饪技巧：
1.糖浆煮好后一定要快速蘸糖，否则糖浆很快就会过了头。所以不能一次做太多，四五串就好，来不及了。
2.冰糖融化后千万不要搅拌。糖浆的温度是关键。如果温度低于这个温度，糖浆容易粘在牙齿上，不够脆。温度过了之后会有翻沙，所以不能做糖葫芦，但是可以做成糖雪球。
3.山楂也可以从中间切开，去核后塞红豆馅或枣泥馅，也很好吃。
4.除了山楂，还可以用橘子瓣、香蕉、山药、草莓等做糖葫芦。五花八门，五颜六色。不过最正宗的还是山楂冰糖葫芦。