寒露过后 ， 建议“少吃一个螃蟹一个柿子 ， 多吃一个莲藕一个浆糊” ， 符合秋天的节气！大家好 ， 我是馋嘴老余 。 今天跟大家分享完寒露 ， 哪些食物应该少吃 ， 哪些食物可以多吃！
每逢佳节倍思亲 ， 今天是国庆中秋的最后一天 ， 也是二十四节气中的寒露！古语有云“寒露中收获山楂 ， 寒露中柿子皮红” 。 每年寒露节气都是山楂柿子成熟的季节 ， 而对于住在海边的朋友来说 ， 则是“寒露送脚 ， 初霜捉 ， 西风响 ， 蟹脚痒”！这个时候是品尝公蟹的最佳季节！
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都说当季的菜最好吃 ， 但是在你老的地方 ， 有句话叫“少吃螃蟹柿子 ， 多吃莲藕糊”！这是为什么呢？别急 ， 先说什么是螃蟹柿子什么是莲藕浆糊！为什么有的要少吃 ， 有的要多吃！
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什么是螃蟹和柿子？其实是螃蟹和柿子！住在北方海边的朋友都知道 ， 中秋节前母蟹最好吃 ， 中秋节后公蟹最肥！因为 ， 9月份母蟹蟹黄最多 ， 10月份尤其是寒露过后 ， 公蟹蟹膏最多 ， 吃到嘴里软糯Q弹 。
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螃蟹不仅好吃 ， 而且富含优质蛋白质 ， 可以说是既好吃又营养！但是再好吃的螃蟹 ， 寒露过了也要少吃！因为寒露过后 ， 天气本身已经开始变冷了 ， 而螃蟹属于寒性食物 ， 蟹膏中的胆固醇含量比较高 ， 所以每餐或每天都不宜多吃！
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俗话说 ， 立秋核桃露白梨 ， 寒露柿子露红皮 。 寒露时节 ， 柿子该成熟上市了！有的朋友喜欢吃脆皮的 ， 有的朋友喜欢吃脆皮软化后去皮用嘴吸 ， 里面的果肉已经软化成粘稠的汁液 。 当然也有朋友喜欢吃柿饼！
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但是吃柿子不能和淀粉含量高的食物一起吃 ， 因为淀粉会刺激胃酸大量分泌 ， 柿子中的胃酸和果胶容易凝固 ， 会导致消化不良 。 其次 ， 柿子也是寒性食物 ， 所以寒露过后 ， 建议可以吃螃蟹和柿子 ， 但是不能多吃 。
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民间有句话：“莲藕为宝 ， 秋藕最补”！寒露过后 ， 不仅天气会变冷 ， 空气也会变得干燥 。 吃莲藕不仅营养丰富 ， 还能缓解秋燥 ， 味道还不错！
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寒露过后 ， 莲藕的最佳搭配是莲藕炖猪蹄！这不仅是荤素搭配得当 ， 也是润燥的关键 ， 符合“贴秋膘”的民俗！
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如果每个人都能猜出一根藕 ， 那什么是藕糊呢？一个莲藕糊其实就是莲藕和黑芝麻糊的意思！
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黑芝麻营养丰富 。 天冷了 ， 早晚喝一碗黑芝麻糊 ， 既能补充营养 ， 又能暖身 。 重点是黑芝麻更健康更美味 ， 营养更容易吸收！
【干柿子不能和什么一起吃？柿子干的正确吃法，不知道这知识点，太亏】这就是为什么寒露过后 ， 哪些食材可以多吃 ， 哪些食材应该尽量少吃 。 你明白吗？我很贪婪 。 祝大家节日快乐 ， 工作顺利 。 你的观看是我最大的创作动力！
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