11、然后倒入开水, 水一次加足, 接着盖上盖子大火煮10分钟, 10分钟后汤色就变得有一点点白了, 但不够浓香 。
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12、这时候再换砂锅, 倒进去后转小火, 汤一直是微微滚开的状态就可以, 然后盖上盖子再次炖煮1个半小时 。
13、煮好后我们来看一下, 汤已经炖白了, 这时候把香菇、玉米、胡萝卜、山药都加进来, 盖上继续焖煮10分钟, 把这些配菜都煮熟 。
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14、煮好后开盖加一勺盐调味儿, 汤色乳白又浓香, 颜色也非常的漂亮 。
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舀出来看一下, 又白又香, 再来点小葱花, 鲜美的山药排骨汤就做好了 。
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营养又好喝, 山药也炖的软烂软烂的, 吃起来也非常的鲜, 好喝又养胃的山药排骨汤, 太适合秋冬这个季节了 。 排骨炖得一咬就脱骨, 再蘸上蘸料, 能吃三大碗!吃完再来一碗汤, 山药和玉米的清香全在这碗汤里头, 非常滋补, 老少咸宜 。
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