粉葛的功效和作用及食用方法木薯干什么用途 _生活百科

目录：木薯干什么用途葛薯生吃沙葛的功效与作用葛薯煲汤的做法葛根品种粉葛的功效和作用及食用方法

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木薯干什么用途1、木薯是大戟科、木薯属下的一种植物，耐旱抗贫瘠，广泛种植于美洲、非洲以及亚洲等一百多个国家或者地区，是三大薯类作物之一，不仅是热区第三大粮食作物，还是全球第六大粮食作物，被称之为“淀粉之王” ，是世界近六亿人的口粮。十九世纪二十年代中国开始引种栽培。
2、木薯的原产地是在巴西，现遍布全世界的热带地区，在我国主要分布在广东省、广西壮族自治区以及海南省等地，其中广西壮族自治区和广东省的种植面积是最大的。木薯的块根含有丰富的淀粉，是工业淀粉原料之一。
【粉葛的功效和作用及食用方法木薯干什么用途】

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葛薯1、葛薯一般是指豆薯，别称地瓜、沙葛、凉薯等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、豆薯属草质缠绕藤本植物，原产于中美洲热带地区，现世界各地普遍都有栽培，块根可生食或熟食，种子有毒，可作杀虫剂。
2、葛薯是草质缠绕藤本植物，根块状，纺锤形或扁球形，肉质；羽状复叶具3小叶，托叶线状披针形，小叶菱形或卵形，侧生小叶两侧极不等；总状花序15～30厘米，每节有花3～5朵；小苞片刚毛状，花冠浅紫色或淡红色，子房被浅黄色长硬毛，花柱弯曲；荚果带形，扁平，被细长糙伏毛；种子近方形，扁平；花期8月，果期11月。
3、葛薯原产于中美洲热带地区，后由西班牙人传入菲律宾，再后来可能从新罗经海道传入我国福建，现台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北等地普遍都有栽培。
4、选地：葛薯应选土质肥沃、土层深厚、排水良好的沙壤土，前茬收获后深耕25～30厘米，亩施农家肥1500千克，播种前15天将土块打碎耙平，起宽2～3米的畦，畦沟深25厘米。
5、播种：葛薯一般采用催芽直播，催芽时先将种子浸泡10～12小时，待种子吸水膨胀后放在25～28℃温箱中催芽，每天取出漂洗1次，经4～5天选已萌芽的种子播种，分2～3次播完。
6、间苗：葛薯播种后约15天幼苗出土，待葛薯苗第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，间苗时每穴留苗1～2株，最后定苗1株，缺苗时要及时补苗，补苗应在阴天将幼苗带土团移栽。
7、打花：葛薯一般在8月开花，若任其开花，则结荚累累徒费养分，根部不易肥大，除了留种子外一见花序要立即剪去，保留叶片，主蔓18～24片叶时要摘心，摘心后主蔓停止生长。

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生吃沙葛的功效与作用1、山葛薯属于中药，通常可以止咳、祛痰、消肿、拔毒。临床上适合在医生的指导下，通过内服外用的方式对于身体的疾病和症状进行调治，特别针对于呼吸系统出现的疾病，比较常见的有慢性支气管炎、阻塞性肺气肿，可以通过山葛薯来进行对症调治，配合着抗生素、化痰药效果更加理想。另外山葛薯外用也可以治疗疮、肿等相关的疾病和症状，效果也不错。临床上合理地应用山葛薯，对于改善消化道的溃疡也有效果，像胃溃疡、十二指肠溃疡都有疗效。慢性支气管炎指的是气管、支气管慢性气道出现了炎症，发病时患者会出现咳嗽、咳痰等症状，如果治疗不及时还会出现呼吸困难、气紧、胸闷等症状，严重时会发生呼吸衰竭，及时治疗非常重要。慢性支气管炎发病原因与遗传因素以及长期居住和生活工作在高粉尘作业环境、病毒、支原体和细菌感染因素及过敏因素、吸烟等有关。慢性支气管炎的治疗需要有针对性地选择抗生素。抗生素的应用，一般采用口服给药，病情严重的时候，可以静脉输入抗生素。此外还需要根据患者具体情况，给予祛痰药物，比如说氨溴索。慢性支气管炎还可以通过中药调理身体，因为中药不但能够有效地缓解患者的身体症状，还能够调理患者的体质。当然，选择中医很重要，要选择有经验的医生。还可以通过食疗的方法来治疗，平时多注意自己的吃喝。