3.大家好 ， 中原马大姐来分享白菜肉馅怎样调好吃 。 首先选肉是关健 ， 要选肥瘦相间的五花肉 ， 这样包出的饺子更香 ， 其次是白菜和肉的比例要适当 ， 黄金搭挡是1:下面把调馅步骤说一下 ， 先把肉洗净剁碎 ， 加料酒:.胡椒粉去腥: ， 加盐、生抽、鸡精、味精调味 ， 十三香调味 ， 老抽上色 ， 蚝油提鲜 ， 最后加适量凉水朝着一个方向搅拌均匀 ， 然后加入葱碎、姜碎拌匀 。 再把白菜洗净 ， 把邦子和菜叶分开 ， 邦子切碎 ， 放入适量盐腌几分钟挤岀水份 ， 叶子切碎直接用 ， 熟食用浇放入白菜碎中适量拌匀 ， 然后再跟调好肉馅拌匀即可 ， 这样好吃的白菜肉馅就调好了 。 马姐就分享到这里 。 再见！
【白菜馅是什么,白馅饺子馅怎么调】4.饺子是非常家常的一种美食 ， 尤其是过节的时候 ， 往往都会包点饺子 。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜 ， 这个季节的萝卜品质很好 ， 是包饺子常用的食材 。 我家一般喜欢包牛肉萝卜馅水饺 ， 下面分享下具体做法 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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