导读：拿一张事先准备好的馄饨皮 ， 中间放上调好的馅料 ， 一个小馄饨就包好了 。 下锅后馄饨皮会自动收紧 ， 野外经常能看到挎着篮子提着小铲子的农村大妈们 ， 蒸菜团子、凉拌、炒菜、做馅 ， 做好的麦蒿有一种独特的香味非常的鲜 ， ... ...在网上有很多关于包馄饨什么馅的知识 ， 也有很多关于包馄饨有哪些方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于包馄饨什么馅,包馄饨有哪些方法的文章吧~包馄饨什么馅1.馅料腌制好后 ， 拿一张事先准备好的馄饨皮 ， 平铺于虎口位子 ， 中间放上调好的馅料 ， 用筷子轻轻一戳 ， 食指与拇指随之收紧 ， 轻轻一捏 ， 一个小馄饨就包好了 。 捏的时候不需要用太大力 ， 下锅后馄饨皮会自动收紧 ， 不用担心露馅 。
2.随着气温的不断回升 ， 每年到了4月份 ， 胶东地区野菜季节来临了 。 野外经常能看到挎着篮子提着小铲子的农村大妈们 ， 成群结队的挖各种野菜 。 挖麦蒿的时候要趁早 ， 等开花了以后就不好吃了 ， 一般都在清明的前后 ， 这时候最为鲜嫩 ， 口感也最好 。 把采来的麦蒿洗干净 ， 用热水过一遍 ， 蒸菜团子、凉拌、炒菜、做馅 ， 想怎么吃就怎么吃 。 做好的麦蒿有一种独特的香味非常的鲜 ， 不用太多的作料就非常的美味 。 今天用它来包馄饨 ， 皮薄大馅格外鲜美 。
3.这周孩子爸又出差了 ， 孩子又想着要吃馄饨 ， 那就自己动手包吧 。 夏天吃馄饨我喜欢用虾仁做馅 ， 大家都知道虾的营养价值很高 ， 虾肉中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 ， 同时还含有多种人体所需的氨基酸和丰富的矿物质 。 夏天的虾不但肥美而且价格便宜 ， 菜市场买上10块钱的虾 ， 再剁上一小块猪肉 ， 一大碗馄饨的馅料就足够了 。
4.现在的常州市与无锡市 ， 在历史上曾经是一家（常州府） ， 但是对于有着十里不同音,百里不同俗的神州大地来说 ， 一家人的饮食习惯 ， 在同属常州府的常州无锡两地 ， 居然也有一个地方存在在显著差别 ， 那就是：馄饨馅
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2.馄饨皮薄好吃 ， 营养丰富 ， 很适合给小孩子吃 ， 我就经常给孩子做着吃 ， 给孩子做的时候不管用什么肉都要剁的烂一点 ， 毕竟孩子还小 ， 这样更容易消化 ， 可以配上一点香菇 ， 胡萝卜 ， 青菜之类的 ， 营养更丰富 。
3.肉馅好不好是觉得馄饨好不好吃的关键因素 ， 说到调肉馅 ， 可不是你想象中肉馅里放些调料就可以大功告成这么简单 ， 想要馄饨吃起来鲜嫩多汁 ， 关键就看你怎么调料 ， 这里倒是有一个小技巧分享给各位 ， 大家不妨试一试好用不好用：
4.面片叠起来 ， 切成方方正正的云吞皮 ， 包上馅料包成馄饨的形状 ， 碗里加入葱花、紫菜 ， 加入一点盐、胡椒粉 ， 加入一勺黑葱油 ， 把熬制好的汤底舀一勺倒进去 ， 搅拌均匀 ， 馄饨煮熟后捞进碗里 ， 一碗香喷喷的千里香馄饨就做好了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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