导读：1.?索性将医生开的祛湿方子做成这款【祛湿水晶球】 ， 将水晶球球放入盘中 ， 刚蒸好的丸子表面非常黏 ， 端出来稍微晾一下 ， 表皮就变得结实不黏手了 ， 比面粉或者糯米粉做得更好吃哟！做点冰皮月饼家人们尝尝 ， 奶黄馅... ...在网上有很多关于澄粉做什么好的知识 ， 也有很多关于澄粉哪里有卖的的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于澄粉做什么好,澄粉哪里有卖的的文章吧~澄粉做什么好1.?索性将医生开的祛湿方子做成这款 【祛湿水晶球】 ， 没想到味道超赞呢 ， 粉糯粉糯的 ， 表皮还带着微微的Q弹 ， 一口下去 ， 各种豆子的香味扑鼻而来 ， 细细品尝 ， 真的是越嚼越香！
2.冬天寒冷 ， 大家的身体里湿气都比较重 ， 美美将这个祛湿的方子整理出来 ， 大家需要可以收藏备用哟 ， 这款【祛湿水晶球】 ， 既是饱腹感超强的主食 ， 同时还是一款食疗方哟 ， 对女人尤其好 ， 收藏起来试试吧 。
3.?盘子刷油 ， 将水晶球球放入盘中 ， 大火蒸15分钟就可以出锅了 。 刚蒸好的丸子表面非常黏 ， 端出来稍微晾一下 ， 表皮就变得结实不黏手了 ， 试试吧 ， 用澄粉做的水晶球球 ， 比面粉或者糯米粉做得更好吃哟！
4.明天就中秋节了 ， 做点冰皮月饼家人们尝尝 ， 应个节 。 这款樱花模具颜值特别高 ， 奶黄馅也不甜腻 ， 饼皮软硬适中 ， 在冰箱冷藏室里密封保存几天口感都还不错的 。 无需烤箱 ， 原材料简单 。 在家就能做的高颜值月饼 。 成品50克的月饼模具 ， 大概能做16个 。 记录一下
澄粉哪里有卖的1.小麦胚芽可以直接加入牛奶中调匀饮用 ， 我在一家奶茶店喝过胚芽奶茶 ， 真的很香很香；也可以像燕麦片一样应用于面包或松糕Muffin ， 增加营养及香；还能做为西点外层装饰之用 ， 将小麦胚芽粉平铺烤盘中入烤箱稍微烘焙可增加香气 ， 但小心不要烤焦了；不过记住应用于面包制作时 ， 胚芽粉的使用量不宜过多 ， 否则会影响发酵 。
2.用水油皮面团把油酥面团包起来用擀面杖把面团擀成长椭圆形 ， 摺叠后再擀长椭圆形皮 。 擀好的面片 ， 从外往内卷起来 ， 分成八个小剂子 。 （也可以把水油皮面团和油酥面团先分成小剂子后 ， 用水油皮剂子包油酥面剂子 ， 一个一个的擀皮折叠最后擀成圆形的面皮 。 ）
3.蜂蜜——主要用于蛋糕或小西饼中增加产品的风味和色泽 。 转化糖浆——砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成 。 此糖浆可长时间保存而不结晶 ， 多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中 。
【澄粉做什么好,澄粉哪里有卖的】4.面粉的“熟化”——是指面粉在储存期间 ， 空气中的氧气自动氧化面粉中的色素 ， 并使面粉中的还原形氢团——硫氢键转化为双硫键 ， 从而使面粉色泽变白 ， 物理性能得到改善的变化 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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