清什么鲈鱼,清蔬鲈鱼做法大全( 二 )


4.冷水鱼中的丰富的DHA和EPA对孕妇、老年人、儿童术后伤口愈合都有很高的食疗效果 , 对胆固醇过高、防止癌症扩散、促进儿童大脑发育都有很好的功效 。 所以说冷水鱼更适合清蒸 , 保持原有的味道 , 来给人们提供更多的营养 。
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