导读：虾线并不脏， 虾最脏的地方在头部 。 根本不需要去虾线 。 吃了20多年虾， 但是一定要记得把虾头的脏东西处理干净了， 下面就分享下吃大虾的小知识和做法， 还有人总是在质疑虾的虾头部位；有人说虾头中所含的重金属物质超... ...在网上有很多关于为什么去虾线的知识， 也有很多关于为啥虾要去虾线的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于为什么去虾线「为啥虾要去虾线」的文章吧~为什么去虾线1.但其实这都是多余的， 因为有人告诉我， 虾线并不脏， 虾最脏的地方在头部 。 市场上很多活虾， 在清水里时间很长， 排泄物都排干净了， 根本不需要去虾线 。 还有一些冷冻虾， 其实也很干净， 没必要去虾线， 剩下了很多麻烦 。 听朋友这样一说， 吃了20多年虾， 终于可以放心偷懒了， 不用去虾线了 。 但是一定要记得把虾头的脏东西处理干净了， 那里才是最脏的部位 。
2.大家好， 我是傻姐美食， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 临近春节， 大家都在忙碌着准备年货， 要把冰箱塞得满满的， 除了鸡鸭鱼肉， 有一种美食必须要多囤些， 既是大菜， 做法还超简单， 招待客人有面子， 大人孩子都爱吃 。 它就是大虾， 肉质鲜美好吃， 简单一煮就能上桌， 下面就分享下吃大虾的小知识和做法， 跟我学起来吧 。
【为什么去虾线「为啥虾要去虾线」】3.除了虾线的问题， 还有人总是在质疑虾的虾头部位；有人说虾头中所含的重金属物质超标， 其实并不准确， 虾头当中所含的重金属物质相比于虾肉的确会较高一些， 但是正规养殖的虾对于身体而言并不会造成伤害 。
4.以上就是今天要跟大家分享的两个去虾线的小方法， 非常简单， 非常实用， 可以快速将虾线全部去掉， 而且去完虾线之后大家也能够保持完整， 做出来的菜肴也非常美观， 色香味俱全 。 这两个去虾线的小方法你学会了吗？学会了之后就可以跟身边的朋友和家人一起分享一下了 。
为啥虾要去虾线1.想想小时候吃的虾， 我是连虾肉， 带它的肠子、粪便一起吃掉了呢 。 哈哈 。 小时候我贪玩， 夏天常到河边、池塘边瞎逛荡， 有时看到水边有大虾， 就去抓 。 而看着身体有些透明的小虾， 反应灵敏， 身体灵活， 不太好抓到 。 老虾则身体笨拙， 反应迟钝， 所以很轻松的就能抓到一只身上长着绿苔的大老虾， 而且多半是带着籽的虾 。 等我把大虾抓回家去， 大人把大虾经过简单清洗后， 就下锅煮了 。 不会太仔细收拾它的 。
2.而另外一条一般只有从背面或者身体侧面才能更清楚的看见， 这就是我们常说的“虾线”了 。 因为这个“虾线”其实就是虾消化道和排泄系统的一部分， 大抵上就跟我们吃的猪大肠是一个意思， 虾线里面就是虾吃进的的食物、半消化物和排泄物 。
3.知麻糖来啦 。 虾是我们平常菜肴当中比较美味的一种， 而且营养丰富 。 虾的种类有很多， 比如有我们熟悉的明虾、对虾、河虾、龙虾， 还有我们不是很熟悉的极红虾、青虾等等种类， 种类可以多达几十种 。 而且做法也很多， 蒸、煮、炸、红烧等等都很美味 。 不仅如此， 营养也是非常丰富， 富含各种蛋白质、维生素及矿物质， 所以对身体虚弱、老人、小孩、孕妇都有进补的功效 。 但是， 当每次我们吃虾的时候总会碰到几个问题， 那就是虾背上的虾线到底要不要去掉？虾线究竟是什么东西？万一吃了， 又会怎么样？
4.吃虾我认为是要去除虾线的， 因为通常来说， 虾的虾线是肠道等消化系统， 往往简单集合重金属， 烹饪前应当把虾线拉出来， 虾背上的虾线， 是虾未分泌完的废物， 假如吃了， 口内会有泥腥味， 影响胃口不说， 也不健康， 下面我就分享我是怎样去除虾线的 。
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