导读：接下来把紫包菜洗干净 ， 所以烹饪包菜的正确方法是先洗再切 ， 这样就能避免生水接触到包菜的切口处 ， 这样炒出来的包菜才会鲜美甜润 。 而且有利于将蔬菜根部的泥沙清洗干净 ， 但蔬菜上残留的农药会通过叶片伤口处进入细胞... ...在网上有很多关于卷心菜怎么洗的知识 ， 也有很多关于卷心菜怎么洗才能干净的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于卷心菜怎么洗「卷心菜怎么洗才能干净」的文章吧~卷心菜怎么洗【卷心菜怎么洗「卷心菜怎么洗才能干净」】1.【第二步】：接下来把紫包菜洗干净 ， 然后把根部的硬茎切掉 ， 再切成细丝 ， 所以烹饪包菜的正确方法是先洗再切 ， 这样就能避免生水接触到包菜的切口处 ， 把它甜润的汁水给冲掉了 ， 这样炒出来的包菜才会鲜美甜润 。
2.最近48岁的闫妮火得不行 ， 不是因为别的 ， 而是因为她在这个年纪还能因为减肥逆袭成为国民女神 ， 很多朋友对其减肥的方法 ， 非常的好奇 ， 有人说是吃了减肥药 ， 有人了说是坚持健身 ， 也有人说是通过节食 ， 因为她有在某个采访节目中讲到过自己很享受挨饿的滋味 ， 在阳春3月这个全民减肥瘦身的特殊时期 ， 闫妮的减肥方法虽然很励志 ， 但是离我们普通老百姓太遥远 ， 我还是觉得并不可行 。
3.简单来看 ， 两种方法各有利弊 。 把菜叶子一片片掰下来洗 ， 洗得更细致 ， 而且有利于将蔬菜根部的泥沙清洗干净 ， 但蔬菜上残留的农药会通过叶片伤口处进入细胞壁 。 整棵菜冲洗 ， 能有效避免农药对菜的二次污染 ， 但是这种方法很难将蔬菜根茎部包裹的泥沙洗干净 。
4.生吃包菜时一定要注意仔细清洗 ， 最好是用盐水漂洗十分钟左右 ， 以免菜叶上沾有害虫和农药残留物 。 包菜中含硬质的粗纤维 ， 脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃 ， 眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用 。
卷心菜怎么洗才能干净1.各地的叫法不同 ， 在我们这里习惯性的把卷心菜叫做大头菜 ， 圆白菜也就是我们所说的大白菜 。 这两种蔬菜在我们这里种植的都很普遍 ， 尤其是大白菜 ， 大白菜几乎是我们农人家家必备的越冬蔬菜 。 大白菜炖粉条是农家人冬季餐桌上必不可少的主菜食 ， 大多人在做这道菜的时候都会把外边的老菜帮一扒 ， 里边巧白的菜心用刀一揽巴往锅里一推 ， 最是省事 。 很多人都说这些圆包蔬菜在吃的时候不用洗 ， 去掉外边哪些老帮 ， 里面的菜叶都是干净的 。 那么 ， 这些包心菜去掉外层后 ， 里面的这些层到底用不用清洗呢？
2.大家了解了卷心菜的生长和种植过程 ， 那么卷心菜光揭掉外面一层皮 ， 不清洗干净还敢吃吗？圆白菜的生长和种植也是一样的道理 。 所以卷心菜是必须层层清洗的 ， 而且应该这样清洗:
3.不嫌麻烦就洗 ， 了解清楚生长过程就可以不洗 ， 反正我吃了几十年白菜圆白菜从来没洗过里面 ， 也从来没吃到过虫子、虫卵、虫的粪便啥的 ， 菜心包的是十分严实的 ， 灰尘进不去 ， 包心的时候菜青虫已经“化蝶”飞走了 ， 外面几层叶子足够它吃一辈子了 ， 根本吃不到菜心里面去！
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