导读：这白粥熬得稀烂以后 ， 还是很适合消化不良或者手术后只能吃流质食物的病人的 。 营养煮没了”如果想要提升粥的营养价值 ， 搭配不同的食物来熬粥 。 很难煮烂糊 。 有人把大碴子泡半天再煮 ， 3.合适的水量直接影响粥的口感 ， ... ...在网上有很多关于如何熬粥快又烂的知识 ， 也有很多关于熬粥怎么能让米烂得快的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何熬粥快又烂,熬粥怎么能让米烂得快的文章吧~如何熬粥快又烂1.首先 ， 这白粥熬得稀烂以后 ， 还是很适合消化不良或者手术后只能吃流质食物的病人的 。 至于“营养煮没了”这样的说法 ， 专家解释没有营养损失的烹饪是不存在的 ， 如果想要提升粥的营养价值 ， 我们就可以根据对象的不同 ， 搭配不同的食物来熬粥 。 怎么搭配呢？
2.不管怎么说 ， 大碴子粥还是很好喝的 。 但是大碴子粒儿太大 ， 很难煮烂糊 。 有人用高压锅压熟 ， 虽然熟的很快 ， 个人觉得味道不是那么纯；有人把大碴子泡半天再煮 ， 那也要煮很长时间 ， 还不容易黏糊 。
3.合适的水量直接影响粥的口感 ， 那么八宝粥到底要放多少水才合适呢？如果喜欢稠一点的可以按食材和水10的比例来加水 ， 如果喜欢稀一点的可以按市场和水15的比例来加 ， 如果喜欢更稀一点的那就可以再多放一点水 。
4.老人和术后病人：熬粥最好是使用粳米和小米的搭配 ， 能有助于调节胃肠 ， 促进消化和吸收 。 糖尿病患者一般更容易饿 ， 而且粥具有消化快的特点 ， 所以很容易让人吃了很快又想吃；粥本身在短期内还容易被身体所吸收 ， 导致血糖迅速升高 ， 或者波动过大 。 糖尿病患者要适量喝粥 ， 每次一小碗即可 。 那儿童呢 ， 我们就遵循这样一个配餐原则 ， 食物种类搭配越多越好 ， 同时食用的次数越多越好 。 当然 ， 种类要丰富 ， 颜色搭配要好看 ， 还要有一些刺激性的气味 ， 这样小朋友才会主动出击 ， 而不用家长追着求着地喂了 。
熬粥怎么能让米烂得快【如何熬粥快又烂,熬粥怎么能让米烂得快】1.如果是煮有其他配料的大米粥 ， 最好底、料分开来煮 。 粥底是粥底 ， 料是料 ， 分头煮的煮 ， 焯的焯 ， 最后再搁一块熬煮片刻 ， 且绝不超过10分钟 。 这样熬出来的粥品清爽不浑浊 ， 每样东西的味道都熬出来了又不串味 。 特别是辅料为肉类及海鲜时 ， 更应粥底和辅料分开 。
2.起锅加水烧开 ， 放入淘洗好的小米 ， 小窍门来了 ， 稍微点入一点食用碱会加快它成粥样的进度 。 待水烧开后转文火熬20分钟 。 （我记忆中最香的小米粥是我妈妈用老家哪个煤炉放的煤泥熬的 ， 小时候一大早我妈就回先起床把小米粥熬上溜上馒头 ， 再躺下睡会 ， 起来炒个青菜早饭就做好了）
3.粥作为一道易做有美味的膳食 ， 深受广大人民的喜爱 。 而且粥容易被消化 ， 并具有丰富的营养价值的 。 像生病了 ， 喝一碗粥 ， 对身体的负担小 ， 喝下去胃又舒服 ， 对儿童来说 ， 粥是最易消化的 。 那么 ， 我们该如何快速的熬粥呢?下面 ， 我们来看看快速熬粥的操作步骤 。
4.继续保持中大火的状态 ， 用勺子不断的朝同一个方向搅拌 。 一开始搅拌的时候 ， 米粒还是在中间部分打转的 。 搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色 ， 同时米粒基本在整个锅子中打转的时候 ， 就差不多了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 清蒸蝶鱼如何做,清蒸鲽鱼最好做法
- 清明草如何种植,清明前后适合种植的花草
- 青虾如何去虾线,青虾虾线处理
- 青豆如何炒好吃,大青豆炒什么好吃
- 苹果皮如何去蜡,苹果皮上的蜡怎么处理
- 牛肉串如何飘香教程,原味牛肉串
- 牛排 如何熟成,熟牛排的家常做法
- 面条如何下比较好吃,做面条最好吃的方法
- 米粥如何更粘稠一点,熬米粥怎样熬得粘稠
- 买来肉如何处理「刚买的新鲜肉怎么处理」