1、把蛋清打在大碗里，用打蛋器不断的打 。
2、打到起了一层泡泡的时候就加2勺糖和2滴醋，继续打 。
【自己怎样做鲜奶油 自制鲜奶油的方法】
3、打到蛋清全起泡了，就在加2勺糖，然后继续打 。
4、一直到能勾出一团的时候鲜奶油就做好了 。注意：奶油会很快的消下去，所以要快点用 。
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