导读：油温5~6成热时倒入西红柿丁 ， 让西红柿尽量多的出汁水 ， 炒出西红柿的汁水后再倒入萝卜丝 ， 继续翻炒至萝卜丝断生后放入煎好的荷包蛋 ， 2.再取一把海米用温水泡软后剁细 ， 放到剁好的萝卜丝里 ， 再打入3个鸡蛋搅匀 ， ... ...在网上有很多关于青萝卜的花样切法的知识 ， 也有很多关于青萝卜怎么切的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于青萝卜的花样切法「青萝卜怎么切」的文章吧~青萝卜的花样切法1.另起锅加油 ， 油温5~6成热时倒入西红柿丁 ， 用铲子按压一下 ， 让西红柿尽量多的出汁水 ， 炒出西红柿的汁水后再倒入萝卜丝 ， 继续翻炒至萝卜丝断生后放入煎好的荷包蛋 ， 然后加入适量的清水 ， 大火烧开 。
2.再取一把海米用温水泡软后剁细 ， 放到剁好的萝卜丝里 ， 再打入3个鸡蛋搅匀 ， 然后加入适量的食盐、花椒粉、少许蚝油、生抽、葱花和香菜调味 ， 搅拌均匀后再加入适量的面粉和淀粉（比例为1:1） ， 要分少量多次加入 ， 搅拌至萝卜丝能粘合到一起就可以了 ， 千万不要加多了 。 再次搅拌均匀后加入适量的油 ， 继续搅拌均匀即可 。 加油可以锁住萝卜的水分、营养和鲜味 ， 使炸好的丸子口感更鲜美 。
3.起锅按1:1:1的比例依次加入生抽、味极鲜和清水 ， 酱汁的量按自己腌制的萝卜的多少加 ， 要能没过腌制的萝卜条为准 。 接着放入一勺白糖 ， 一把花椒、几颗八角、适量的桂皮和姜片、干辣椒段 ， 大火烧开后关火 ， 晾凉备用 。
4.起锅加油 ， 油温5成热时放入姜末 ， 炒香后加入一匙面粉 ， 炒出面油后加入适量的清水 ， 然后放入花蛤 ， 加入一把粉丝 ， 再放入萝卜丝 ， 大火烧开后 ， 用勺子撇去上面的浮沫 ， 接着再加入半袋牛奶 ， 盖上锅盖继续炖2~3分钟 ， 加牛奶炖出的萝卜不但鲜美还有着浓浓的奶香味 ， 特别好吃 。
青萝卜怎么切1.樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等 ， 更像一种水果 ， 少了辛辣味儿 ， 而爽脆可口 。 樱桃萝卜含较高的水分 ， 维生素C含量是番茄的3~4倍 ， 还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分 。 生吃萝卜还有防癌的功效 ， 建议大家可以常吃 。
2.冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方 。 萝卜享有“小人参的称号 ， 虽说有点夸张 ， 但是它的好处确实多 ， 开胃消食、有助于蠕动肠胃 ， 减肥人士的首选 ， 孩子多吃还能增强抵抗力 。 深秋也是萝卜刚下来的季节 ， 如果这个季节不知道该吃什么蔬菜好 ， 还是多吃点萝卜吧！
【青萝卜的花样切法「青萝卜怎么切」】3.准备一个干净无水无油的容器（腌菜罐、保鲜盒、罐头瓶子都可以） ， 把挤干水分的萝卜放入容器中 ， 再加入料汁没过萝卜 ， 放冰箱冷藏腌制6小时以上 ， 萝卜变成酱油色就可以食用了 。
4.吃萝卜同时 ， 可千万别随手扔掉萝卜缨 ， 它的营养价值在很多方面高于根 ， 维生素C含量比根高近两倍 ， 矿质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍 。 缨子的食用方法与根基本相同 ， 可以切碎和肉末一同炒食 ， 还可做汤食用 。 所以说樱桃小萝卜全身都是宝一点也不过分 ， 还没有试过这个做法的小伙伴可要学一下了 ， 非常的简单 ， 但是味道却是棒极了 。
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