导读：2.做这款甜品真的超简单 ， 我推荐的一定是我个人感觉口感最佳的 。 有的人喜欢把饼干在牛奶中泡一下 ， 说这样饼干口感会软一点 ， 我感觉不用泡 ， 会吸收下面布朗尼的水分 ， 烤好之后比空口吃饼干会软一点 ， 另外饼干买35... ...在网上有很多关于如何做焦糖饼干的知识 ， 也有很多关于炒焦糖的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何做焦糖饼干「炒焦糖的做法」的文章吧~如何做焦糖饼干1.目前 ， 利拉焦糖饼干已在全国多个卖场、专卖店形成热销 ， 成功打造出江、浙、沪等重点样板市场 ， 同时 ， 还有更多的市场和渠道在进一步的推动中 。 在支持政策上 ， 企业会对签约经销商实行统筹规划 ， 提高执行效率 ， 在KA渠道等重点布局领域 ， 如麦德龙、华润万家、永辉、世纪联华、大润发等 ， 进行产品搭赠促销等 。 同时 ， 企业也会时刻跟进每款单品的市场表现情况 ， 进行有区分、有重点的市场支持 。
2.做这款甜品真的超简单 ， 没有什么复杂的技术要领 ， 一般只要按照操作步骤做 ， 都会做成功的 。 但是原料上我还是要啰嗦两句 ， 因为要保证成品的口感 ， 有三个重要的原料我建议用我推荐的 ， 因为我试过很多品牌的原料 ， 我推荐的一定是我个人感觉口感最佳的 。
3.小贴士：糖量自己定吧 ， 可以按照我给的糖量做一次 ， 再做的时候自己调整糖量 。 有的人喜欢把饼干在牛奶中泡一下 ， 说这样饼干口感会软一点 ， 我感觉不用泡 ， 因为饼干在烘烤的过程中 ， 会吸收下面布朗尼的水分 ， 烤好之后比空口吃饼干会软一点 ， 这个就在自己吧 ， 没有什么是不可以调整的 ， 只要您喜欢就OK 。 另外饼干买350克一包的只是形状不同而已 ， 口感和312克一包的是一样一样的 ， 只是350克的不是每片单独包装 ， 价格会便宜一点 。
4.焦糖饼干布朗尼 ， 是一款火遍全网的甜品 ， 因其颜值高口感超赞 ， 真的是一眼就喜欢 ， 一口就会爱上的美味 ， 尤其是巧克力控 ， 更是欲罢不能 。 这款甜品除了浓香的巧克力味 ， 亮点还有焦糖饼干 ， 焦糖饼干空口吃已然是一种享受了 ， 酥、脆再加上焦糖特殊的甜味 ， 搭配了巧克力口味的布朗尼 ， 再来一杯美式 ， 简直是一口吃下去 ， 就会有飘飘的感觉 。
炒焦糖的做法1. 如果喜欢吃焦糖味的话可以继续往下看 ， 锅内放入糖和水 ， 稍微搅拌一下让它们融合 ， 然后千万不要再搅拌了 ， 用小火加热 ， 等到糖水的颜色变成了焦糖色的时候 ， 下入黄油 ， 然后开始搅拌 ， 黄油融化后关火 。
2.一定要用不粘锅 ， 其它锅容易糊 ， 最后用热水刷锅比较好清理 。 火候一定要掌握好 ， 糖熬的太嫩 ， 做出的爆米花有点粘牙 ， 糖熬的太老 ， 就糊了 。 如果熬糖火候不够 ， 不要关火 ， 一直炒 ， 炒到最后上色即可 。 要是糖熬有点过 ， 关火接着离火翻拌 ， 这样可以减轻糊味
3.同上条的理由 ， 因为在家里爆的时候设施不全 ， 所以在下层的玉米无法爆开来 ， 假设当所有的玉米都爆开了 ， 那它们都已经会是黑的了因为焦了 ， 所以我们只好浪费一小部分的玉米 ， 但是其他正常爆开的玉米都是非常完美滴~~
【如何做焦糖饼干「炒焦糖的做法」】4.白糖融化 ， 开始是大气泡 ， 看到变的密集小气泡有点焦 。 放入黄油熬到黄油融化 ， 熬到浅咖啡色 。 倒入玉米花 ， 翻拌均匀 。 每一粒玉米花均匀裹上焦糖 ， 盛出来倒入烤盘里 ， 待凉到手味 ， 用手把粘黏在一起的玉米粒分开
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 如何做馒头的步骤「自己怎么做馒头」
- 如何做鸡柳汉堡「如何制作炸鸡柳」
- 雪落在中国的土地上赏析 如何鉴赏雪落在中国的土地上
- 处暑怎么养生食物 处暑如何养生
- 新鲜生蚝如何清理内脏 生蚝多久吃一次为宜
- 生蚝是寒性的吗 生蚝如何去寒
- 如何做好米线汤「怎样做米线的汤最好喝」
- 如何做脆炸鸡腿「脆皮鸡腿怎么炸」
- 冰糖梅子怎么做「冰糖腌青梅」
- 如何做虾不卷曲「虾不用油炸怎么做好吃」