导读：1.这金桔实在是好东西，下面荣耀分享四种金桔的做法，无论是泡水喝还是直接吃，来穗亲子家庭跟随中心工作人员和社工一起上门，跟着社工一起学习传统美食的做法，但是经过潮汕人的蒸煮盐渍的简单处理，就成了味道独... ...在网上有很多关于如何制作咸金柑的知识，也有很多关于香港咸金桔的腌制方法窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何制作咸金柑「香港咸金桔的腌制方法窍门」的文章吧~如何制作咸金柑1.这金桔实在是好东西，能直接吃，还能做成小吃，做法相当简单 。 下面荣耀分享四种金桔的做法，每一种都有不同的吃法，喜欢的朋友要收藏起来哦 。 无论是泡水喝还是直接吃，都是相当不错 。
2.金桔制作完成后，来穗亲子家庭跟随中心工作人员和社工一起上门，为辖内困境家庭送去元宵慰问以及慰问品 。 “去年我们参加了来穗中心的做红包活动，还学习了粤语，觉得很有意思 。 今年我们也赶紧报名，跟着社工一起学习传统美食的做法，还能带着孩子参与慰问活动，让孩子学会关心他人，真的很有意义 。 ”一家长说道 。 此外，社工站相关负责人告诉小e，希望可以通过这次活动，进一步增强亲子之间的关系，促进家庭与社区的和谐，营造热闹和谐良好的家庭互动气氛，提升社区归属感 。
3.咸南檬：南檬是潮汕本地所产的一种柠檬，俗称“南午”，一般来说闻起来香气浓郁，但味极酸，皮苦涩，无法直接食用 。 但是经过潮汕人的蒸煮盐渍的简单处理，就成了味道独特的潮汕特色调味品之一 。
4.咸南檬可泡水，可煮汤，可炖肉，可炒饭……用法多样，浓淡相宜 。 炎炎夏日以咸南檬泡苏打水加冰，那就是一杯清凉下火的果味冷饮；丢一颗配老鸭可汤煮，去瓤芯留皮切碎粒可炒饭，各位大可以多多尝试，美味非常 。
香港咸金桔的腌制方法窍门1.第一种方式晒金桔干：挑选品质好的金桔，用清水洗净，选择好的太阳晒干，泡茶喝 。 第二种方式1将挑选金桔去皮2将金桔放在清理消毒的瓦罐里3在金桔表面撒上一层白砂糖4对盛有金桔的瓦罐密封处理5一个星期左右，打开盛有金桔瓦罐在其表面撒上细碎冰糖和一些甜味食用糖精6用膜封口，盖上盖子(盖子要消毒)放入阴凉处理
2.咸金桔是用盐腌制后的金桔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用 。 咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效 。 很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好 。
【如何制作咸金柑「香港咸金桔的腌制方法窍门」】3.\xa0 咸金桔是一直药膳美食佳品 。 咸金桔可以理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒 。 食用能够增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂 。 适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用 。
4.首先将青金桔清洗干净，洗的时候可以放少许盐，去除杂质更彻底，然后晾干水分 。 用干净的牙签在果皮表面戳一些小孔，再放到盐里面滚一圈，让表皮沾上一些盐分，就可以放到罐子里面了，铺满一层青金桔就在上面撒一层盐，这样重复到装满罐子 。 最后用保鲜膜密封好，盖上盖子，几天后就可以吃了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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